L'artisan glacier Moustache et ses délicieuses glaces artisanales bretonnes dans le Marais

Par Graziella de Sortiraparis · Photos par Graziella de Sortiraparis · Publié le 11 août 2022 à 20h11
Les glaces Moustache, originaires de Saint-Malo en Bretagne, viennent de débarquer à Paris, dans le quartier du Marais. L'occasion de découvrir ces glaces artisanales et leur cinquantaine de parfums étonnants !

Toute l'année, et surtout pendant les fortes chaleurs de l'été, on part déguster les délicieuses glaces de chez Moustache, une franchise originaire de Bretagne. Installé à Saint-Malo depuis 1992, puis dans le reste de la région, l'artisan glacier a fini par débarquer à Paris, dans le quartier du Marais, rue... de Bretagne ! Ici, les glaces sont artisanales, les sorbets sont réalisés avec des fruits frais, avec des ingrédients en circuit court et sourcés, et tout est fait à la main. On a le choix entre 54 parfums, des plus fruités aux plus gourmands, pour un moment de plaisir glacé sans précédent !

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Les Glaces Moustache font partie des meilleures de la capitale et même du monde, et si l'on est tout à fait d'accord, le classement vient de plusieurs références en gastronomie. Tout récemment, le parfum "Amour de glace", qui mélange vanille, caramel beurre salé et nougatine, a été médaillé d'or au concours international de Lyon, tandis que la "Vanille Bourbon de Madagascar" a été élue parmi les 10 meilleures glaces vanille du pays par le guide Gault&Millau.

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Parmi les 54 parfums disponibles en boutique, on retrouve les sorbets, aux parfums fruités ou fleuris, pour des mélanges particulièrement savoureux. On vous conseille notamment le mariage frais et féérique du cassis et de la violette, un pur délice ! Pour les grands gourmands et fans de pâtisserie, ce sera plutôt parfum opéra, citron meringué ou tiramisu, dont les glaces sont montées à la main, par un glacier-pâtissier. Sans oublier les goûts venus tout droit de Bretagne, avec la fameuse Galette bretonne ou l'insolite Kouign Amann !

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N'hésitez pas à tenter le Super Moustache, composé de 4 boules de glace de votre choix, d'une chantilly maison et d'un coulis pour encore plus de douceur. Alors, vous venez goûter ?

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 21 novembre 2024

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    63 Rue de Bretagne
    75003 Paris 3

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.glaces-moustache.fr

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