La date de diffusion de Top Chef 2025 est enfin connue ! Le plus célèbre concours culinaire de l'histoire de la télévision revient, en effet, le mercredi 26 mars 2025 à 21h10 sur M6. Les fidèles retrouveront un jury composé d’Hélène Darroze, de Stéphanie Le Quellec, de Philippe Etchebest, de Paul Pairet et de Glenn Viel, tandis que comme à l'accoutumée, une flopée de chefs et cheffes étoilés viendront juger les épreuves. Parmi eux, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse, Alexandre Mazzia, Niko Romito, Karen Torosyan ou encore Anne Coruble.
Une saison qui s'annonce remplie de surprises. Entre autres, la possibilité pour l'un des restaurants éphémères de la saison de remporter une étoile Michelin. En effet, M6 a annoncé une collaboration inédite avec le guide Michelin.
Dans le détail, les inspecteurs du célèbre guide rouge participeront, au long cours, aux épreuves de la saison 2025 de Top Chef. A l'arrivée, ils pourront décider de décerner (ou non) une étoile Michelin au restaurant éphémère du gagnant de la saison 16 de Top Chef qui sera inauguré au lendemain de la finale et ouvert au grand public. Cette nouvelle récompense ne remplace pas le chèque promis au vainqueur (100 000€ divisés selon le pourcentage de votes du gagnant).
Ainsi, en plus des cinq chefs-jurés de l'émission, les inspecteurs du guide Michelin appliqueront, durant certaines épreuves, la grille d'appréciation et d'évaluation des compétences habituellement utilisée par le guide rouge (sourcing des ingrédients, maîtrise technique, personnalité du chef, régularité du travail, etc.).
Ils participeront aux résultats sans que les chefs et les candidats n'aient été mis au courant, au préalable - la saison a, en réalité, déjà été tournée à l'automne dernier, à l'exception de la finale au cours de laquelle les inspecteurs auront pour mission de noter les restaurants éphémères des candidats. Le gagnant pourra afficher le macaron Michelin sur la vitrine de son restaurant éphémère.
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