AClem & Gwen-ről, a Gwendal Pecher és Clément Carvalho által vezetett híres új pékségről és cukrászdáról Clichyben már beszámoltunk. Egy ínyenc hely, amely a finom kreációkat megfizethető árakkal ötvözi. Miután együtt dolgozott Carl Marlettivel, Philippe Conticini's Gâteaux d'Emotion-jával és a Meilleur Pâtissier Professionnel verseny döntőse volt, Gwendalnak van mit elkápráztatnia minket.
A 2024-es újévre a ház egész januárban kapható galette des rois-jának felfedezésére indulunk. Képzeljünk el egy pelyhes, frangipane-nal bőségesen töltött galette-et, amely kétségkívül a legjobban töltött az általunk kóstolt galette-ek közül.
A galette ára 19,60 € a 4 fős galette-ért, 29,40 € a 6 fős galette-ért és 39,20 € a 8 fős galette-ért! Ez rengeteg pénz ahhoz, hogy kényeztesse magát. Ilyen árak mellett akár a nagyot is választhatja, és megspórolhat néhány szeletet...
Megjegyzendő, hogy a ház egy Brioche des Rois-t és egy galette des Rois noisette-t is kínál 31,80 euróért 6 személyre.
Ha tehát biztosra akarsz menni, hogy egy jó galette-et eszel anélkül, hogy lyukat égetnél a pénztárcádba, akkor jó helyen jársz! Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok mindenkinek!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. január 2. Nál nél 2024. január 31.
Hely
Clem & Gwen
62 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Hozzáférés
Clichy városháza
Árak
galette pour 6 personnes : €29.4
galette pour 8 personnes : €39.2
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
clemetgwen.com