A kanadai konyha emblematikus étele, a poutine az 1950-es években vált népszerűvé Quebecben. A poutine általában ropogós chipsből, sajtos túróból és marhahúslevesből és lisztből készült sűrű barna mártásból áll, de azóta Kanada más részein és világszerte is népszerűvé vált, és a világ számos városában, köztük New Yorkban, Londonban és természetesen Párizsban is nyíltak erre szakosodott poutine éttermek!
A poutine ugyanolyankényelmes, mint am ilyen egyszerű, ma már számos recept létezik darált hússal, csirkével, szalonnával vagy akár tofuval, a vegetáriánusok és vegánok számára. A legtöbbször megfizethető, a poutine minden pénztárcának elérhető étel, és lehetőséget nyújt arra, hogy alacsonyabb áron bőségesen ehessünk.
Párizsban számos étterem és bár kínál poutine-t az étlapján, sőt, akár specializálódtak is rá. Akár a hagyományos, akár a személyre szabott ízvilágot kedveli, nehéz ellenállni ennek a chips, sajt és szaft egyedülálló és ízletes kombinációjának.
A párizsi poutine keresésében segítünk, íme a legjobb párizsi címek!
A Moose, a poutine-ra specializálódott kanadai étterem és pub a 6. kerületben.
A Moose egy kanadai bár és étterem, amely észak-amerikai specialitásokat szolgál fel a Saint-Germain-des-Prés kerületben, a 6. kerületben. A sportrajongók számára minden meccsre ez a hely, a többiek számára pedig egy barátságos hely, ahol remek ételeket és italokat kínálnak ebédre vagy egy italra a barátokkal. [Olvass tovább]
The Canadian Embassy Pub
A Párizs 17. kerületében található bár-étterem jól ismert a Párizsban élő kanadaiak körében, de a sportrajongók is jól ismerik, mivel a Canadian Embassy Pub rendszeresen közvetít sportmérkőzéseket. Ami az ételeket illeti, a The Canadian Embassy Pub a poutine klasszikus receptjével, valamint a pulled pork receptjével tiszteleg a poutine előtt!
The Great Canadian Pub
Egy másik jól ismert kanadai pub Párizsban? A The Great Canadian Pub! A két kanadai emigráns - az ottawai Mark Berry és a montreali Daniel Henri - által nyitott létesítmény 2005-ben nyitotta meg kapuit a 6. kerületben. Azóta a hely a kanadai kultúra bemutatóhelye, italokkal, sporttal és olyan kulináris különlegességekkel, mint a poutine!
Utcai ételek Párizsban, az utcai ételek tippjei és jó címek
Ha Párizsban utazó foodie vagy, íme néhány street food cím, hogy útra kelhess! [Olvass tovább]
Szóval, menjünk el egy poutine-ra?