Brunch a7. kerületben? Irány az École Militaire, egy kőhajításnyira szeretett Eiffel-tornyunktól , hogy felfedezzük az új Vesper brunch éttermet, amely június óta minden szombaton és vasárnap nyitva tart.
A Fizgeralddal és az Absztinenciával azonos csoporttól származó Vesper egy elegáns, ünnepi étterem, amely fenséges környezetben fogadja Önt. Art deco stílusú dekorációját egy nagy, világító arany bárpult, csillogó bársony és virágos tapéta teszi egyedivé.
Ez a hely, amely általában japán és perui hatásokkal rendelkező nikkei konyhát szolgál fel, most klasszikus villásreggelit kínál. Egy büfés brunch "mint otthon", barátságos és finom, ahol hangulatos környezetben pihenhetsz és lazíthatsz.
A Gregory Cohen séf által tervezett villásreggeli két különböző formában érhető el: a Continental Brunch és a French Brunch. Az egyiknél a büfé all-you-can-eat büféjéhez lehet hozzáférni, míg a másiknál sós ételek és desszertek közül lehet à la carte választani.
A Continental Brunch menü (32 €) változatos svédasztalt kínál, az egyszerűségre és a minőségre helyezve a hangsúlyt. A kenyérbárban minivendégvárakat és frissen sült kenyereket kínálnak vajjal, mézzel és lekvárral. A müzliszeletbárban tejbegríz, tehéntej és növényi tej, valamint kukoricapehely, zabpehely, müzli, magvak és aszalt gyümölcsök közül választhatunk. A választékot sajtválaszték és egy kosár friss gyümölcs egészíti ki. Ami az italokat illeti, szűrőkávé, americano, teák és friss gyümölcslevek (narancs, grapefruit, citrom) állnak rendelkezésre az étkezéshez.
Aki ennél nagyobb élményre vágyik, a French Brunch (48 €) a Continental Brunch büfét, valamint az asztalnál felszolgált sós és édes ételeket tartalmazza.
Sós tálak A sós tálon választhat a tojások közül (tükörtojás, rántotta vagy omlett),füstölt lazac és avokádó krémsajtos szelet, avokádós pirítós vagy sonkás-szarvasgombás croque-monsieur kíséretében.
Édes ételek Az édes oldalról a menüpelyhes palacsintákat, citromos pénzes süteményeket és csokoládés, folyós csokoládékrémet kínál, amelyek tökéletesek az étkezés édes befejezéséhez.
A Vesper a brunch-formulák mellett olyan à la carte opciókat is kínál, mint a Pastrami Club (24 €) tojásos majonézzel, pastramival és salátával, vagy a Veggie Tostada (16 €) spenóttal, mozzarellával és kecskesajttal, azok számára, akik személyre szabhatják a brunch-élményt.
A kicsiknek 20 eurós büfé várja őket gyümölcslevekkel és forró csokoládéval, sült csirkével és édesburgonyás krumplival, valamint gyümölcssalátával vagy csokoládés mi-cuittal.
Egyszóval, ha egy villásreggelit keresel, csak egy kőhajításnyira az Eiffel-toronytól, ez egy jó ötlet. Vendégszerető környezet, nyugodt légkör és egy szép terasz, ha kisüt a nap - ez vár rád. Az egész nyáron át nyitva tartó brunch minden szombaton és vasárnap várja a párizsiakat, az Ile-de-France-i párizsiakat és a turistákat egyaránt, akik így egy kőhajításnyira Párizs egyik legszebb kilátásától élvezhetik a társasági, ínyenc ételeket.
Engedje magát elcsábítani ezen az új brunch-címen, amely az egyszerűséget, az ínyencségeket és az autentikus ízeket ötvözi, mindezt a tehetséges séf, Gregory Cohen vezényletével. A Vesper várja Önt az ínyenc élvezetek és a társasági élet nyara alkalmából.
Dátumok és menetrendek
Tól 2024. június 22.
Hely
Vesper étterem
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Árak
Brunch Continental : €32
French Brunch Continental + assiettes salées et sucrées : €48
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.fitz-group.fr
