A legkawaii indiai brunch Párizsban a Baranaan és a Pingwoo Paris 10e által

Egy olyan indiai villásreggelire vágysz, ami legalább annyira finom, mint amennyire aranyos? A Baranaan és a Pingwoo összefogott, hogy egy új indiai villásreggelit kínáljon, amely biztosan utazásra készteti az ízlelőbimbókat. Irány Párizs 10. kerülete, hogy a fűszereket és a fúziós konyhát ropogós 3D macskás lattéval kombináld. Kipróbáltuk és imádtuk!

Az indiai villásreggeli nem túl gyakori, de ha 3D-s macskaművészeti lattéról van szó, azt imádni kell! Semmi sem predesztinálta Baranaan és Pingwoo-t arra, hogy összeházasítsák a konyhájukat, kivéve a Boom Boom Villette két szomszédos pultját. Összejöttek, az ötlet kicsírázott, és együtt egy új, fűszerekben gazdag fúziós brunchot kínálnak, amelyet a Baranaan Paris 10e-ben fedezhetsz fel, csütörtöktől hétfőig minden nap 9 és 16 óra között.

Ha nem ismered a Baranaan-t, ez egy olyan étterem, amely az indiai utcai ételeket koktélbárral ötvözi. Mintha egy speakeasy lenne a vonaton, indiai tájképek peregnek el mellette, a háttérben pedig bollywoodi zene szól, eredeti helyszín egy szokatlan villásreggelihez.

A menü, a villásreggeli menü :

Az ötlet itt nem az, hogy klasszikus, mindent megehetsz ételeket kínáljanak, hanem inkább egy édes és sós menüt, ahol a villásreggeli kedvenceit indiai csavarral újragondolják. A Eggs Benedictet például egy nagyon puha indiai Pao kenyérrel, enyhe curryszószal és egy salátával tálalják, amelynek fanyar indiai öntetét imádjuk.

Azavokádós pirítós t andoorban sült avokádóvá alakul át, buggyantott tojással, currys avokádókrémmel, gránátalmával és papadum chipsekkel, hogy feldobja a dolgokat. Mi a magunk részéről imádjuk a Naandish vajas csirkét, amely ultra-olvadékony csirkét tartalmaz naan ágyon, vöröskáposzta uborkával, gyömbérrel és joghurtmártással.

A bőséges ételek mellé lassait, a híres indiai, turmixhoz hasonló italokat választunk. Nekünk ez édes rózsaszín és mangó, természetesen macska opcióval.

Desszertnek az indiaipalacsinta gyümölcsökkel, tejszínhabbal és kulfi fagylalttal, gazdag és krémes indiai fagylaltokkal, amelyeket itt házilag készítenek, csábítanak minket. Ha édesszájúak vagyunk, akkor a dekadens csokoládéfondü csábít, amelybe naan-darabokat mártogatnak, ha pedig édesszájúak vagyunk, akkor a Pao Perdu, egy indiai stílusú bundáskenyér a híres házi készítésű pisztácia- vagy mangófagyival.

Forró italok közül a Macha Latte Pistachio, a Chaï Latte és a Hot Chocolate mellett döntünk. És ne feledkezzünk meg arról sem, hogy vannak kávékülönlegességeik és mindenféle lattéjuk, amelyeket tehéntejjel vagy növényi tejek egész sorával keverhetünk. Az egész kismacskacsalád meglátogat minket, és mi mindannyiukat örökbe fogadtuk!

Mit szólnál egy eredeti indiai villásreggelihez?

A legkawaii indiai brunch Párizsban a Baranaan és a Pingwoo Paris 10e által

A menü, a villásreggeli menü :

Napló

_