Tudta, hogy egy csendes teraszon ülve a Versailles-i kastélyra nézhet? A Cour des Senteurs egy kis paradicsom a versailles-i nyüzsgéstől távol. Itt található a Chez Molly, egy bájos teázó, amelynek díszítése valahol Marie-Antoinette és Alice Csodaországban között mozog.
Minden hétvégén, szombaton és vasárnap, szombaton 12.30-tól 14.45-ig, vasárnap pedig két turnusban, 11.00-tól 12.45-ig és 13.15-től 15.15-ig élvezheti az all-you-can-eat brunchot. 39,90 euróért élvezheti az Ön által választott forró italt, a svédasztalos édességeket és sós ételeket, valamint egy desszertet, amelyet a finom sütemények közül választhat, amelyek mindegyike szeretettel házilag készült, mint mondták. A fennmaradó időben, kedden, szerdán és vasárnap 12 és 18 óra között, csütörtökön, pénteken és szombaton pedig a teaszobában élvezheted a finom süteményeket és az innovatív koktélokat.
A teázó vezetője Molly, aki szakmáját tekintve ügyvéd, de megrögzött ínyenc, aki imádja a süteményeket. Hogy szenvedélyének szabad utat engedjen, két évvel ezelőtt úgy döntött, hogy teázót nyit egy kőhajításnyira az ügyvédi irodájától Versailles-ban. Hogy elkápráztasson minket, a friss, helyi termékekre összpontosít, a közeli Halles de Versailles-ban vásárolja a készleteket, a lazacot a Pétrossianból, a pezsgőt kis termelőktől, a teát pedig a Nina's Marie Antoinette-től szerzi be, amely 1672 óta a királyi udvar beszállítója.
Kávé az Illy-től, chai a La Main Noire-tól, sütemények a versailles-i Maison Hervet-től és koktélok, amelyeket Matthias Giroud, az általunk szeretett nagyszerű mixológus tervez, ez vár rád. Minden más házi készítésű, helyben, vidám, jó hangulatú környezetben.
Ülhetsz bent az árnyékban, vagy kint, a napfényben gyönyörködve a szép teraszon. A villásreggelinket egy választott forró itallal kezdjük. Kávé, cappuccino, csokoládé, latte vagy macchiato áll rendelkezésre. Mivel meleg van, a jeges kávé latte-t választjuk (igen, ez nem forró ital, de ugyanaz).
Ezután a bécsi szendvicseket, gyümölcssalátákat, parasztjoghurtot, különböző kenyérkenyereket és mogyorós csokoládéval töltött briósokat választottunk. Ezután következnek a felvágottak, sajtok, különféle saláták, különféle croque-monsieur szendvicsek és ázsiai töltelékkel töltött gua bao-k.
A pincérek emlékeztetnek minket, hogy hagyjunk helyet a desszertnek! Miután jóllakott a bőséges és folyamatosan feltöltött büféből, kinyitják a fiókokat, ahol mindenféle remek süteményt találunk. A csokoládéfondántól kezdve az epres tortán, a pisztáciás-rebarbarás tortán, a gyümölcsös dacquoise-on és a mangó-passión át a citromos moelleux-ig a legnehezebb a választás. Mi egy kis darab 3 tortát választunk, és máris készen állunk.
Ha már itt van, sétáljon végig az udvar mellett húzódó illatkertben is. Itt zöld és virágos környezetben fedezheti fel a nagy parfümházak esszenciáit.
Mit szólna egy kellemes villásreggelihez Yvelines-ben ? Ne felejtsen el foglalni privát üzenetben az Instagramon vagy telefonon a 09 83 76 14 14-es számon.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. július 6. Nál nél 2027. december 26.
Hely
Chez Molly Versailles
8 Rue de la Chancellerie
78000 Versailles
Árak
Brunch à volonté : €39.9
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.instagram.com
Foglalás
09 83 76 14 14