Vigyázz ezzel a dögös koncepcióval! Egy jó hangulatú helyet tártunk fel Párizsban, amelynek felfedezéséhez a 17. kerület be kell menned. Irány a Rue Biot, a Lovebird, egy hangulatos hely, ahol otthonosan fogod érezni magad. Leülhetsz egy asztalhoz vagy belesüppedhetsz egy kanapéba, hogy felfedezd ennek a bár-étteremnek a csábító menüjét.
Ebédidőben szezonális ételeket fogyaszthat. Az étlapon szerepel a croque monsieur prémium változata szarvasgombakrémmel, burrata körtével, mimóza tojás, pásztortorta, Buddha Bowl és ceviche. A hozzávalók a szezonalitásnak megfelelően változnak, így az ételek mindig ugyanolyan komfortosak és ízgazdagok. Mindezt megfizethető áron: egy előétel + főétel vagy főétel + desszert 15 euróba kerül, a teljes menü pedig 19 euróba.
Amikor leszáll az éj, a hely egy trendi tapasbárrá változik, asztrális inspirációkkal. Ekkor fedezzük fel a zodiákus koktélok menüjét, az asztrológiai jegyek által inspirált eredeti kreációkat, amelyek ára 12 €:
Kos
Gin, vörös vermut, barna kakaó, menta, grapefruit héj...
Taurus
Vodka, pandan, kókuszvíz, lime, fehér vermut, habcsók, tonka.
Gemini
Konyak, Madeira, sárgabarackos lime likőr, extra öreg mimolette, tej.
Rák
fehér kakaó, fenyőfa és tejszín
Oroszlán
Gloe gin, házi bissap, lime chambord, abszint
Szűz
Fehér rum, alma, umeshu, lime krém, mousse, narancsvirág, gyömbérsör
Mérleg
Tequila, orgeat, rózsa, Ricard lime, spirulina, mandulatejes mousse
Skorpió
Fehér vermut, Pedro Ximenez, vörösborszirup fűszerekkel, espelette borssal és gyömbérrel, forrón tálalva.
Nyilas
Calvados, körte, lime, suze, pezsgő, abszint.
Bak
Bourbon, butternut, gesztenyekrém, görög joghurt
Vízöntő
Fehér rum fahéjjal, klementinnel, szerecsendióval, mezcal, tojás
Hal
Shiitake-vel áztatott szaké, Fino sherry lime, Saint-Germain likőr
Te is a csillagjegyedben találod magad? Ezeken a kreációkon kívül két alkoholmentes koktélt is kínálnak: azAstro (rebarbara limonádé, citrom, rebarbara, málnaecet, szóda) és a Zodiákus (cseresznye, vanília, lime, gyömbérsör).
Hely
Lovebird
18 Rue Biot
75017 Paris 17
Hozzáférés
Place de Clichy metró (2-es és 13-as vonal)
Hivatalos oldal
www.lovebird.fr
