Kita akan pergi ke arondisemen ke-11 untuk menemukan galettes des Rois dari Boulangerie Miemie, toko roti kecil yang hanya menawarkan produk buatan sendiri, yang dibuat dengan penuh semangat dan cinta.
Untuk memulai tahun ini dengan awal yang baik dan memberi Anda sesuatu untuk melewati musim dingin, toko roti ini menawarkan dua kreasi gourmet untukEpiphany 2024. Para tradisionalis yang bersumpah dengan krim almond atau kamboja akan senang menemukan versi kamboja mereka, yang menggabungkan bubuk almond utuh, gula muskovado, mentega PDO, dan telur utuh. Rumah makan ini hanya bersumpah dengan produk yang baik, baik untuk tubuh dan jiwa, jadi kami tidak bisa tidak setuju. Anda harus membayar €20 untuk 4 orang, €30 untuk 6 orang, dan €5 untuk sepotong.
Galette kedua akan mencerahkan keseharian Anda di bulan Januari tahun ini: versi Choco-Sarrasin, dibuat dengan puding cokelat, bubuk almond gandum dan praline soba. Ini adalah versi yang memanjakan yang akan menyenangkan para penggemar cokelat. Harganya €24 untuk 4 orang dan €36 untuk 6 orang.
Dan bagi para kolektor, perlu diketahui bahwa biji kakao yang digunakan berasal dari butik keramik Colette Rémond Veyness yang berada di sebelahnya. Kami yakin Anda akan setuju bahwa ini adalah kacang-kacangan yang unik dan dibuat dengan tangan.
Jika Anda lebih suka puff pastry, maka satu hal yang pasti: di MieMie, puff pastry-nya mengembang dengan baik, super mengembang, dan sangat mengembang. Kami menyukai kelezatan galet ini, yang dibuat hanya dengan menggunakan bahan-bahan terbaik, dan harganya masih terjangkau.
Tanggal dan jadwal
Dari 3 Januari 2024 Pada 31 Januari 2024
Tempat
Boulangerie Miemie
25 Rue Sedaine
75011 Paris 11
Harga
Galette frangipane 4 personnes : €20
Galette choco-sarrasin 4 personnes : €24
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.instagram.com