Peninsula Paris merayakan Paskah 2025 dengan penuh gaya. Program ini mencakup berbagai macam hidangan adiboga, termasuk kreasi ultra-gourmet yang luar biasa, serta waktu minum teh Paskah yang akan diperpanjang tahun ini.
Panduan telur Paskah tahun ini menampilkan kreasi "Trésor d'Ébène", hidangan trompe-l'œil orisinil yang berbahan dasarbawang putih hitam, yang dapat dipesan mulai tanggal 29 Maret, setidaknya 72 jam sebelumnya.
Di Péninsula, Paskah adalah tentang kejutan-kejutan sensorik. Tahun ini, chef Anne Coruble mengambil inspirasi dari bawang putih hitam yang elegan dan misterius untuk menciptakan telur cokelat yang berani sekaligus lezat. Dengan memadukan 40% cokelat susu dari Madagaskar dengan rasa hazelnut Piedmont yang dipanggang, ia menciptakan pengalaman mencicipi yang sesungguhnya.
Kreasi Paskah ini terdiri dari cangkang renyah dengan desain pahatan, yang bisa dibuka seperti boneka Rusia tanpa merusaknya. Di dalamnya terdapat delapan siung bawang putih hitam, tetapi pada kenyataannya adalah manisan ganache bawang putih hitam yang dicampur dengan praline kemiri.
Agak tidak kentara pada awalnya, bawang putih hitam dengan aroma manisnya bertahan di langit-langit mulut, berosilasi di antara rasa manis karamel dan kekayaan cokelat. Semuanya seharga €95, dengan pemesanan di muka 72 jam sebelumnya, dengan pengambilan di tempat mulai 12 hingga 22 April, antara pukul 9 pagi hingga 9 malam.
Di sini, chef Coruble melanjutkan eksplorasinya terhadap kombinasi tak terduga yang menjadi ciri khasnya. Setelah berani memadukan jamur chanterelle dan kuncup cemara, cokelat hitam dan zaitun Taggiasche, atau buah jeruk dan rumput laut, kini ia memadukan kreasinya dengan semangat keingintahuan dan keanggunan, sebagai bentuk penghargaan terhadap kekayaan alam dan terroir Prancis. Setiap hidangan penutupnya memiliki cerita tersendiri, dan tidak terkecuali yang satu ini: sebuah anggukan pada fermentasi bawang putih hitam yang lambat, sebuah metafora untuk pematangan rasa dan gerakan.
Untuk memesan objek gourmet yang indah ini, cukup hubungi 01 58 12 28 88 atau email ke ppr@peninsula.com. Dan jika Anda ingin memperpanjang perjalanan Anda di distrik ini, mengapa tidak beralih ke Musée Guimet di dekatnya, atau rehat sejenak untuk minum teh di salah satu teras di Avenue Kléber? Sebuah cara gourmet dan berkelas untuk merayakan Paskah di Paris.
Kreasi cantik ini berharga €92. Pemesanan di muka harus dilakukan 72 jam sebelumnya dari 29 Maret hingga 20 April 2025. Kemudian dapat diambil mulai 12 Maret hingga 22 April antara pukul 9 pagi hingga 9 malam di Péninsula Paris.
Jangan lewatkan kesempatan unik ini untuk merayakan Paskah dan musim semi dengan keanggunan dan kesenangan. Cokelat ini pasti akan menjadi hit di meja Paskah Anda. Pasti akan menjadi perbincangan di kota, baik Anda menyukai bawang putih hitam atau tidak.
Juga layak untuk dilihat:
Waktu minum teh Paskah di Peninsula Paris 2025, waktu minum teh musim semi
Musim semi ini, temukan keajaiban Paskah di Peninsula Paris, sebuah pengalaman kuliner yang penuh dengan penemuan-penemuan menakjubkan. Waktu minum teh Paskah yang lezat menanti Anda mulai 19 Maret hingga 30 April 2025, yang dibayangkan oleh Anne Coruble dan David Bizet. [Baca selengkapnya]
Tempat
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Harga
Trésor d'ébène : €92
Situs resmi
www.peninsula.com
Reservasi
ppr@peninsula.com
0158122888
Waktu minum teh Paskah di Peninsula Paris 2025, waktu minum teh musim semi
