Telur Paskah bermotif bunga di George V Paris karya Michael Bartocetti 2025

Michael Bartocetti, kepala koki pastri di Four Seasons Hotel Georges V, merupakan salah satu kreasitelur Paskah terbaik tahun 2025.

Tahun ini, Four Seasons Hotel George V di Paris menawarkan pengalaman Paskah gourmet yang unik dengan kreasi cokelat dari koki pastry Michael Bartocetti. Selain acara minum teh yang indah dari tanggal 12 hingga 21 April, telur Paskah juga akan ditampilkan kembali dalam bentuk kuntum mawar.

Lebih dari sekadar hidangan penutup, ini adalah penghormatan visual dan lezat untuk dunia bunga George V Paris. Setiap tahun, menjelang Paskah, Pastry Chef Michaël Bartocetti melipatgandakan kreativitasnya untuk menciptakan karya yang luar biasa. Tahun ini, ia menciptakan Telur Paskah bermotif bunga, yang terinspirasi dari komposisi Jeff Leatham, direktur artistik hotel. Ini adalah kreasi yang sangat cocok dengan dekorasi megah landmark Paris yang mewah ini, hanya sepelemparan batu dari Champs-Élysées.

Signature Egg berbentuk kuncup bunga yang sedang mekar sempurna. Detail ini bukannya tidak penting: ini menggemakan perhatian yang diberikan oleh hotel ini pada dekorasi bunganya, yang ada di mana-mana di lounge dan galeri istana. Diukir dari 75% cokelat hitam Belize Tulakulum murni, telur yang besar ini memiliki berat hampir dua kilogram dan berisi praline yang meleleh dengan bunga Cazette de Bourgogne, dipadukan dengan karamel mentega asin dengan rasa yang bulat dan menenangkan. Bagian tengahnya yang renyah, dengan taburan cazette utuh karamel dan kristal bunga vanila garam, menawarkan gigitan gourmet di mana kerenyahan bercampur dengan rasa manis, seperti rahasia yang tersimpan dengan baik yang Anda temukan sedikit demi sedikit.

• Baca juga
• Waktu minum teh Paskah yang luar biasa di George V Paris 2025 untuk para pecinta cokelat
• Telur Paskah bermotif bunga di Shangri-La Paris karya Maxence Barbot 2025
• Paskah 2025: Lonceng cokelat Maxime Frédéric yang indah di Cheval Blanc Paris

Kenikmatan tidak berhenti sampai di situ: untuk menemani kreasi ini, George V menawarkan Easter Tea-Time di L'Orangerie, yang disajikan dari 12 hingga 21 April 2025. Dimulai dengan trilogi telur gurih yang dibuat oleh Alan Taudon, koki berbintang dua Michelin di istana ini, sebelum menjelajah ke sisi manis dengan gyoza cokelat dan jahe, tartlet rhubarb, dan versi bunga Eton Mess dengan stroberi dan kemangi. Acara minum teh ini, dengan harga 125 euro per orang, sudah termasuk segelas sampanye dan minuman panas, dalam gelas dan lampu.

Bagi para pencinta cokelat, Egg tersedia untuk pre-order dengan harga 125 euro, yang dapat diambil antara tanggal 11 dan 21 April 2025. Cukup hubungi butik hotel mewah ini di boutique.par@fourseasons.com.

Singkatnya, telur Paskah yang luar biasa yang indah dan lezat! Dapatkah Anda menolaknya? Tentu saja, harganya yang mahal berarti kreasi ini hanya diperuntukkan bagi mereka yang mencari yang terbaik. Bagaimanapun, cokelat ini pasti akan menimbulkan sensasi, dan akan menarik bagi kaum muda dan tua.

Juga layak untuk dilihat:

Waktu minum teh Paskah yang luar biasa di George V Paris 2025 untuk para pecinta cokelat
George V Paris merayakan Paskah 2025 dengan acara minum teh yang luar biasa dari tanggal 12 hingga 21 April di restoran L'Orangerie. Selingan gourmet antara kreasi gurih berbintang dan permen cokelat yang dibayangkan sebagai balet gastronomi. [Baca selengkapnya]