Kedai kopi Cloud Cakes memiliki nama yang tepat, dengan kue-kue yang lapang dan dekorasi berawan. Terletak di rue Notre-Dame-de-Lorette, tempat ini nyaman dan ramah, seperti alamat pertama merek ini di dekat Les Halles, di rue Mandar. Semua yang ada di sini adalah vegan, mulai dari brunch hingga makan siang, dari kue-kue hingga minuman, terinspirasi dari selera Amerika dan Prancis, dari krim kue hingga opera. Surga kecil yang nyata bagi para vegan!
Dalam suasana yang tenang ini, Anda dapat menikmati makanan manis pilihan Anda, seolah-olah berada di atas awan. Sulit untuk memilih di antara berbagai macam minuman yang tersedia, kue-kue berukuran besar, cupcake dengan ukuran yang berbeda, kecil atau sedang, tergantung selera Anda, atau bahkan beberapa hidangan lezat untuk makan siang. Apakah Anda lebih suka kue keju kelapa, kue wortel, atau cupcake beludru merah? Cloud Cakes memiliki bengkel sendiri di Clichy dan dapat menerima pesanan terlebih dahulu untuk ulang tahun atau acara khusus untuk menyenangkan teman dan keluarga vegan Anda.
Kami memilih es mocaccino dengan susu nabati, yang sangat segar dan lembut, serta latte cantik dengan hati, yang sangat lezat. Untuk hidangan penutup, cupcake opera cokelat hitam dan krim kopi membuat kami terpesona dengan rasa manisnya, sementara kue cokelatnya terasa ringan karena teksturnya yang berbeda, berbahan dasar jeli buah pir dan praline chantilly. Bagi mereka yang rindu dengan galette des rois, croissant almond dengan kamboja akan membuat Anda senang, bahkan tanpa kacang! Sedangkan untuk pistachio macaroon, teksturnya menakjubkan, karena tanpa telur, dan meskipun rasanya ringan, ini adalah penemuan yang nyata!
Jadi, apakah kita akan keluar untuk makan di surga?
Tanggal dan jadwal
Dari 18 Desember 2024
Tempat
Kue Awan
32 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Situs resmi
www.cloudcakes.fr
