Penggemar bubble tea, sekarang adalah waktu yang tepat untuk menemukan markas berikutnya yang menyajikan minuman Asia yang terkenal ini, karena bulan-bulan musim panas akhirnya mulai menyingsing di ibu kota setelah awal musim semi yang suram. Dan tempat mana lagi yang lebih baik untuk berjalan-jalan di musim panas, sambil menikmati bubble tea, selain di tepi Canal Saint-Martin, dan terutama di Rue Lucien Sampaix yang imut, dengan berbagai bar dan restoran.
Dan memang benar, karena di sudut Paris yang rindang dan lapang inilah toko bubble tea Tea Space membuka pintunya, memenangkan selera para penggemar genre ini dengan kreasi-kreasi yang visual dan lezat.
Tempat ini dikelola oleh keturunan keluarga petani teh, dan hasilnya adalah serangkaian teh yang dipilih dengan cermat, baik hitam maupun hijau, dengan atau tanpa susu, untuk diseruput panas atau dingin, dengan sedikit pemanis atau dalam jumlah banyak, dengan mutiara tapioka atau jeli buah di bagian bawahnya, untuk diseruput dengan sedotan besar setelah Anda mencapai ujungnya.
Secara keseluruhan, bubble tea dapat dikustomisasi dari ujung ke ujung, dan bahkan lebih orisinil dari biasanya. Mesin canggih yang sedikit ajaib yang memanaskan buih bubble tea dapat digunakan untuk mencetak potret Anda, foto hewan peliharaan Anda, atau foto lain yang Anda sukai dan ingin Anda lihat mengambang di atas minuman yang telah Anda rawat dengan baik.
Di antara resep yang wajib dicoba di Tea Space adalah brown sugar latte (€6), yang menjadi favorit karena kelezatan dan rasa gula kecokelatannya, taro bubble tea (€7) yang sangat menenangkan, dengan mutiara tapioka yang kenyal tapi tidak terlalu keras, dan untuk hari-hari yang panas, strawberry, anggur atau mangga kocok (€7).
Tidak lupa menu kecil untuk brunch yang lezat, termasuk pancake yang lembut dan lapang!
