Non Solo Pizzeria: restoran Sisilia yang luar biasa di Paris

Pergilah ke Italia! Non Solo Pizzeria menawarkan pizza lezat yang dipanggang dengan kayu bakar, serta hidangan khas Sisilia, semuanya dalam suasana yang hangat dan bersahabat. Kami akan membawa Anda ke sana!

Non Solo Pizzeria adalah jenis restoran yang akan membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri. Dengan dekorasi yang hangat dan ramah seperti para stafnya, Anda dapat mengobrol, tertawa, dan yang terpenting, menikmati hidangan Italia yang dibuat dengan penuh cinta. Begitu Anda masuk, Anda akan berhadapan langsung dengan koki pizza, yang sudah mengotori tangannya (tentu saja dengan adonan pizza). Saat dia menyulap adonan, Anda dapat melihat oven tradisional di belakangnya. Tidak diragukan lagi, ini adalah tempat di mana Anda dapat menikmati pizza yang dipanggang dengan kayu bakar.

Jika Anda bisa sedikit berbahasa Italia, nama restoran ini, Non Solo Pizzeria, pasti akan memberi Anda petunjuk. Tapi Anda benar, ada lebih dari sekadar pizza di tempat ini. Selamat datang di tempat hibrida, perpaduan antara restoran pizza dan restoran. Pada menu, Anda akan menemukan pasta, tentu saja, tetapi juga hidangan khas daerah Palermo, atau lebih khusus lagi Cefalù.

Semuanya dimulai dengan antipasti yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Kami sangat menyarankan Anda untuk mencoba berbagai macam friand, termasuk arancini yang lezat, kroket bergaya risotto yang diisi dengan nasi.

Menu à la carte juga mencakup pilihan makanan pembuka yang lezat, seperti mozzarella fior di latte yang dilapisi tepung roti renyah, disajikan dengan cukini, tomat ceri Sisilia dan kemangi segar, atau terong ungu dan ricotta Sisilia segar, dengan tomat coulis buatan sendiri, kemangi segar, dan serutan keju Grana Padano.

Kami tergila-gila dengan sepiring ikan goreng yang besar dan indah ini untuk dibagikan, dengan sotong, udang, sarden, ikan air tawar, dan cumi-cumi. Ini adalah perjalanan yang nyata, dan Anda akan merasa seperti berada di tepi pantai sejak gigitan pertama!

Setelah hidangan pembuka yang menggugah selera ini, saatnya untuk memulai bisnis: hidangan utama! Tidak ada yang bisa menghindari pizza yang lezat dan dipanggang dengan kayu bakar. Apa saja yang ada di menu? Lebih dari selusin pizza, termasuk Parmino ( Pomodoro, kemangi segar, mozzarella, roket liar, serutan keju Grana Padano dan ham Parma yang diawetkan selama 24 bulan) dan Pachino ( Pizza bianca dengan bruschetta tomat Pachino, kemangi segar, bufala mozzarella dan serutan keju Parmesan yang diawetkan selama 24 bulan).

Bagi kami, kreasi spesial berdasarkan cukini, terong, ricotta, mozzarella di bufala, dan saus tomat. Sungguh menyenangkan, baik dari segi bahan maupun pastri, yang membutuhkan waktu tidak kurang dari 72 jam untuk mencapai teksturnya yang lapang. Ini adalah resep yang dipersiapkan dengan sangat teliti sehingga Anda dapat menikmati pizza yang tidak terlalu berat dan tidak mengganjal di perut.

Namun karena tidak semua menu di sini adalah pizza, beberapa orang mungkin lebih memilih untuk menikmati salah satu hidangan khas yang ada di menu. Scaloppina Siciliana dapat dengan mudah memenangkan hati para pencinta daging. Bayangkan saja: daging sapi muda yang empuk digoreng dengan tomat Sisilia segar yang manis, disajikan dengan bawang putih merah muda, saus tomat buatan sendiri, terong Sisilia, dan serutan keju Grana Padano.

Untuk hidangan penutup, Non Solo Pizzeria sangat terkenal dengan tiramisu buatan sendiri yang tak boleh dilewatkan, dengan pilihan tiramisu klasik, pistachio, atau buah merah yang disajikan dalam bentuk kaset - sungguh nikmat dan manis! Selebihnya, restoran ini juga menawarkan panna cotta buah, atau kue kejutan yang disiapkan oleh ibu dari sang chef.

Dan untuk menemani semua itu, Non Solo Pizzeria menawarkan Spritz yang lezat, serta pilihan anggur Sisilia yang akan membawa Anda dalam sebuah perjalanan!

Indera pengecap Anda akan dimanjakan, dan Anda pasti ingin membawa pulang pengalaman tersebut. Dan itu wajar saja, karena Non Solo Pizzeria bukan hanya restoran pizza atau restoran: mereka juga merupakan toko bahan makanan! Jadi, jika Anda menyukai suatu produk, Anda dapat menemukannya di rumah.

Hanya ada satu hal yang bisa kami katakan: Grazie Italia!

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda. Minumlah secukupnya.