Saat matahari akhirnya terbenam di ibu kota, hotelbintang lima Les Jardins du Faubourg membuka restoran Italia barunya, Il Giardino. Yang mengepalai dapur restoran baru ini adalah koki Davide Pecorella, yang pernah bekerja di beberapa restoran bergengsi seperti Georges dan Georges V. Ini adalah menu pertama Pecorella, dengan hidangan yang mencerminkan kepribadiannya dan produk dari negara asalnya, Italia.
Temukan hidangan Italia yang lezat di teras untuk makan siang atau makan malam. Suasana yang elegan dan akrab menjanjikan pelarian yang menyenangkan ke jantung gastronomi Italia. Baik Anda menikmati sinar matahari yang menyinari teras yang rindang di siang hari, atau suasana romantis nan bercahaya saat malam tiba, pengalaman Anda di Il Giardino pasti menyenangkan.
Untuk memulai makan, ada pilihan makanan pembuka: tuna setengah matang dengan endives panggang dan kunyit, krim labu dengan ricotta di Bufala dan minyak peterseli, Vitello Tonnato atau krim mozzarella yang disajikan dengan telur yang renyah.
Hidangan utama termasuk risotto yang terinspirasi oleh Chef, taglioni bulu babi, dan mezze daging. Hidangan penutupnya adalah tiramisu khas Chef. Hidangan ini menawarkan petualangan kuliner di Italia.
Hidangan yang sederhana dan lezat pasti akan menyenangkan. Pada hari Minggu, Anda juga dapat menikmati makan siang Italia yang luar biasa di teras didi bawah pohon medlar Jepang yang indah yang menjadi kebanggaan di teras musim panas ini.
Dengan Il Giardino,"Les Jardins du Faubourg" menawarkan liburan gourmet dengan perubahan pemandangan di jantung kota Paris, dalam ketenangan terasnya. Chef Davide Pecorella akan membawa Anda dalam perjalanan ke jantung tradisi Italia, dengan sentuhan berbeda. Jadi, apakah Anda siap untuk tergoda?
Makan siang sepuasnya di Jardins du Faubourg, dengan gaya Italia
Les Jardins du Faubourg meluncurkan kembali brunch sepuasnya di bawah asuhan Chef Italia yang baru: Davide Pecorella. Kunjungi arondisemen ke-8 Paris untuk duduk di bawah atap kaca yang bercahaya atau di teras rindang yang indah, untuk menikmati waktu bersantap yang benar-benar santai. [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Dari 15 April 2024
Tempat
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Harga
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Situs resmi
www.jardinsdufaubourg.com
Reservasi
www.jardinsdufaubourg.com