Aurélien Cohen, koki pastry yang pertama kali kami temukan di blognya dan kemudian di Instagram, yang sekarang memiliki toko kue yang indah di Asnière, telah memutuskan untuk memanjakan warga Paris dan turis selama satu bulan penuh berkah. Jadi kami pergi ke arondisemen ke-6 Paris untuk menemukan toko kue sementara milik koki ini, sebagai pengganti Fou de Pâtisserie di rue de Seine.
Dari 28 Maret hingga 28 April 2024, ini adalah kesempatan untuk menyelami dunia Aurélien Cohen yang manis (dan gurih), yang mengungkap harta karunnya yang terkenal serta kreasi eksklusifnya atau yang dikunjungi kembali untuk acara tersebut.
Program ini mencakup suguhan unik yang dibuat khusus untuk acara tersebut, di samping produk terlaris dari butik Asnières. Selain kue-kue dan roti lapis, Anda juga dapat menemukan berbagai pilihan cokelat, hasil dari keahlian yang diperoleh di laboratorium Asnières, yang diresmikan pada bulan September lalu.
Jadi, apa saja yang ditawarkan? Anda akan jatuh hati pada tartlet vanila Demoiselle yang terkenal dan tak boleh dilewatkan, sebuah kreasi yang mengedepankan rasa manis dan keanggunan. Tapi godaan bisa datang dari tempat lain: Demoiselle choco-noisette et passion, atau mungkin Demoiselle fraise-basilic yang mengejutkan, dengan rasa ringan dan kesegaran yang tak tertandingi. Kami sangat terpesona dengan tartlet pistachio praline, yang fotonya berbicara dengan sendirinya. Kami juga sangat menyukai calamansi entremets, yang akan memenangkan hati para penggemar kue tar lemon.
Di Aurélien's, Anda tidak hanya makan kue, Anda juga bisa makan siang. Sandwich yang besar memberi kita alasan untuk melanjutkan dengan beberapa kue yang enak... Kita akan tergoda oleh kue-kue yang lembab, tidak melupakan brownies yang lezat untuk para pecandu cokelat. Ketika berbicara tentang kue, kami memperingatkan Anda, mencobanya berarti menyukainya: karamel, kacang tanah, atau pistachio praline, dengan kacang pistachio yang renyah dalam biskuit yang masih lembut, sungguh luar biasa. Anda dapat menemani kudapan manis Anda dengan smoothie dan jus buatan sendiri yang segar dengan buah merah atau calamanci untuk mereka yang suka dengan rasa tajam, yang akan membangunkan Anda.
Ingat, ini adalah toko kue sementara dan beberapa di antaranya tidak ada di Asnières, jadi jika Anda ingin memanjakan diri Anda, jangan sampai ketinggalan. Anda punya waktu hingga 28 April dan tidak lebih dari itu, jadi jangan sampai terlewatkan... Harganya €7,50 hingga €8,20 untuk kue kering, €11,50 untuk sandwich dan €4 untuk sepotong kue.
Tanggal dan jadwal
Dari 28 Maret 2024 Pada 28 April 2024
Tempat
Fou de Pâtisserie - The Tearoom
64 Rue de Seine
75006 Paris 6
Mengakses
Métro Mabillon (jalur 10)
Harga
Pâtisseries et cakes : €4 - €8
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.aureliencohen.fr
