Guida alle paninoteche - activities

Impact Berliner Kebap, un autentico kebab berlinese a Parigi

Avete voglia di un vero kebab berlinese, con verdure grigliate e formaggio feta? Andate all'Impact Berliner Kebap, nell'11° arrondissement!

Basis, kebab di qualità tradizionale, piacere garantito

Dopo aver conquistato Belleville, Basis apre un nuovo indirizzo a Parigi e affronta un altro quartiere che è diventato maestro nell'arte del kebab: Strasburgo Saint-Denis. Con la stessa passione per il buon kebab!

Land&Monkeys, la prima pasticceria 100% vegetale di Parigi

Attenzione a tutti gli amanti delle cose buone, vegane o meno: a Parigi, nell'11° arrondissement, ha appena aperto una pasticceria e un forno 100% vegetale!

Kuna, naan indiano da strada

Se siete amanti del naan, siete nel posto giusto: Kuna, il ristorante che trasforma il naan in un panino, a due passi da Pigalle.

VIF, panini ben arrotolati e grigliate orientali all'Oberkampf

Al VIF, in rue Oberkampf, le grigliate orientali la fanno da padrone, in versione sandwich o bowl!

Pin-Pan, panini argentini da competizione

Quando due magnati dello street food uniscono le forze, il risultato è Pin-Pan, un ristorante di street food argentino dove si possono divorare panini da competizione.

La Fromagerie du Louvre, formaggi francesi di qualità, scatole da picnic e panini da asporto

La Fromagerie du Louvre è il posto giusto per gli amanti dei buoni formaggi, a due passi dalla Samaritaine. Nel menu: formaggi francesi accuratamente selezionati, scatole da picnic e panini al formaggio da asporto!

Zinzin, il fratellino di Gargouille in versione panino mediterraneo molto cattivo

Seguendo le orme della sorella maggiore Gargouille, Zinzin offre piatti mediterranei in una versione di panino assolutamente birichina.

Choukran, couscous e panini marocchini di Abdel Alaoui

Abdel Alaoui apre il ristorante Choukran nel 9° arrondissement. Nel menu: couscous, chakchouka e panini marocchini.

Spilla, bancarella israeliana, shawarma e falafel nel Passage des Panoramas

Broche punta sulla semplicità con 2 ricette di grande effetto: uno shawarma di agnello e pollo cotto a legna e una pita di falafel. Dirigetevi verso il Passage des Panoramas!

P'tit Deux, la piccola bodega che onora le croquetas e le taloas basche

Proprio di fronte al loro primo ristorante, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno aperto P'tit Deux, una piccola bodega che serve tapas e croquetas birichine, accompagnate da cocktail e vini francesi. E per pranzo, il duo svela una specialità basca di street-food: le taloas!

Florence Kahn, la splendida istituzione ebraica nel Marais che non è invecchiata di un giorno

Vero e proprio pilastro della cultura ashkenazita e autentica istituzione ebraica del Marais, Florence Kahn non è invecchiato di un giorno dal 1988 e continua a offrire un piacere impareggiabile.

Lupo, il gioiello dello street food e re del panozzo, a due passi dagli Champs-Elysées

Scoprite Lupo, il nuovo tempio dello street food italiano a Parigi. Questo ristorante innovativo offre creazioni culinarie uniche come Panozzo e Lupozzo, ideate da Julien Antoniolli, co-fondatore e secondo classificato al campionato francese di pizza. Situato nell'8° arrondissement, Lupo offre un'esperienza gastronomica unica, che fonde la tradizione italiana con un tocco americano!

Deli by Melt, salumeria newyorkese e panini con carne affumicata a Les Halles

Atmosfera da salumeria newyorkese e panini con carne affumicata al Deli by Melt, nel cuore del quartiere Halles.

Alfi, panini di qualità e buon umore nel Marais

Da Alfi, i panini sono preparati con generosità e buon umore, alla maniera di una vera salumeria newyorkese. L'unica differenza è che si trova nel Marais!

Chulita, street food messicano e churros per il brunch

Recatevi a Chulita per assaggiare il cibo di strada messicano e in particolare la torta, un panino tradizionale diabolicamente generoso.

Specimen, hamburger di carne su ordinazione a Saint-Germain-des-Prés

Un altro nuovo ristorante di smash burger a Parigi? Sì, ma da Specimen sono fatti secondo le regole dell'arte, con un ritorno all'essenza stessa dello smash burger.

Mao Fry, street food taiwanese, pollo fritto XXL e hamburger da urlo

Fratello minore del Mao Dumpling Bar, il Mao Fry si occupa di un altro pilastro dello street food cinese: il pollo fritto XXL dei mercati notturni di Taiwan.

Tribunali, grandi pizze e panuozzi di Gennaro Nasti

Gennaro Nasti è inarrestabile quando apre Tribunali nel quartiere Batignolles. Il menu propone l'autentico cibo di strada italiano, con pizza a rot e carrett' da un lato e panuozzi dall'altro.

Nour, un piccolo banco che serve cibo di strada israeliano e arayes alla griglia

Nour fa conoscere a quante più persone possibile gli arayes, una parte essenziale dello street food levantino ancora troppo poco conosciuta a Parigi.