Guida alle paninoteche - activities

Zinzin, il fratellino di Gargouille in versione panino mediterraneo molto cattivo

Seguendo le orme della sorella maggiore Gargouille, Zinzin offre piatti mediterranei in una versione di panino assolutamente birichina.

Choukran, couscous e panini marocchini di Abdel Alaoui

Abdel Alaoui apre il ristorante Choukran nel 9° arrondissement. Nel menu: couscous, chakchouka e panini marocchini.

Spilla, bancarella israeliana, shawarma e falafel nel Passage des Panoramas

Broche punta sulla semplicità con 2 ricette di grande effetto: uno shawarma di agnello e pollo cotto a legna e una pita di falafel. Dirigetevi verso il Passage des Panoramas!

Mister Do-San, panini sando in stile mediterraneo

Da Mister Do-San, il protagonista è il sando, con un tocco mediterraneo. Basati sulla ricetta giapponese, i panini rivelano, tra l'altro, sapori tunisini.

P'tit Deux, la piccola bodega che onora le croquetas e le taloas basche

Proprio di fronte al loro primo ristorante, Tiphaine Mollard e Romain Casas hanno aperto P'tit Deux, una piccola bodega che serve tapas e croquetas birichine, accompagnate da cocktail e vini francesi. E per pranzo, il duo svela una specialità basca di street-food: le taloas!

Florence Kahn, la splendida istituzione ebraica nel Marais che non è invecchiata di un giorno

Vero e proprio pilastro della cultura ashkenazita e autentica istituzione ebraica del Marais, Florence Kahn non è invecchiato di un giorno dal 1988 e continua a offrire un piacere impareggiabile.

Lupo, il gioiello dello street food e re del panozzo, a due passi dagli Champs-Elysées

Scoprite Lupo, il nuovo tempio dello street food italiano a Parigi. Questo ristorante innovativo offre creazioni culinarie uniche come Panozzo e Lupozzo, ideate da Julien Antoniolli, co-fondatore e secondo classificato al campionato francese di pizza. Situato nell'8° arrondissement, Lupo offre un'esperienza gastronomica unica, che fonde la tradizione italiana con un tocco americano!

Deli by Melt, salumeria newyorkese e panini con carne affumicata a Les Halles

Atmosfera da salumeria newyorkese e panini con carne affumicata al Deli by Melt, nel cuore del quartiere Halles.

Alfi, panini di qualità e buon umore nel Marais

Da Alfi, i panini sono preparati con generosità e buon umore, alla maniera di una vera salumeria newyorkese. L'unica differenza è che si trova nel Marais!

Chulita, street food messicano e churros per il brunch

Recatevi a Chulita per assaggiare il cibo di strada messicano e in particolare la torta, un panino tradizionale diabolicamente generoso.

Specimen, hamburger di carne su ordinazione a Saint-Germain-des-Prés

Un altro nuovo ristorante di smash burger a Parigi? Sì, ma da Specimen sono fatti secondo le regole dell'arte, con un ritorno all'essenza stessa dello smash burger.

Mao Fry, street food taiwanese, pollo fritto XXL e hamburger da urlo

Fratello minore del Mao Dumpling Bar, il Mao Fry si occupa di un altro pilastro dello street food cinese: il pollo fritto XXL dei mercati notturni di Taiwan.

Tribunali, grandi pizze e panuozzi di Gennaro Nasti

Gennaro Nasti è inarrestabile quando apre Tribunali nel quartiere Batignolles. Il menu propone l'autentico cibo di strada italiano, con pizza a rot e carrett' da un lato e panuozzi dall'altro.

Nour, un piccolo banco che serve cibo di strada israeliano e arayes alla griglia

Nour fa conoscere a quante più persone possibile gli arayes, una parte essenziale dello street food levantino ancora troppo poco conosciuta a Parigi.

Figata: il nostro test della nuova drogheria italiana che profuma di buono nel 18° arrondissement

Cercate una fuga sotto il bel sole italiano? Andate da Figata, una nuova drogheria italiana nel 18° arrondissement che offre panini a pranzo e aperitivi la sera, per un momento gourmet con amici o colleghi. L'abbiamo provata, ve la raccontiamo!

Micho de Julien Sebbag, il ristorante svelato in foto e video

Il ristorante Micho è aperto! Julien Sebbag torna con i suoi panini gourmet ma anche con nuovi piatti deliziosi da scoprire nel suo bistrot di street-food nel 1° arrondissement di Parigi. Pane brioche e ricette ultra-gourmet, vi piacerà!

Little Havana, street food cubano sul Sentier

Little Havana ha appena aperto i battenti nel quartiere Sentier. Nel menu: street food cubano, bocadillos colorati e guacamole fresco!

Les Frères des Batignolles e i loro kebab all'antica a Barbès

Les Frères des Batignolles arrivano a Barbès con i loro kebab all'antica, lo spiedo marinato e il buon umore.

Yabaï Sando: il concept gourmet di Walter Ishizuka a Parigi

Se amate lo street food giapponese, e in particolare il sando, recatevi nel quartiere Odéon di Parigi per visitare Yabaï Sando. Nato da un'idea dello chef Walter Ishizuka, questo indirizzo ultra-gastronomico è in grado di tentare anche i palati più esigenti.

Lüks, spiedini gourmet con ricette insolite e creative

Da Lüks, il kebab è gourmet, generoso e soprattutto originale. Bingo!