Ristorante guida salutare - activities

La Baignoire, il segreto bistronomico meglio custodito del Sentier

Discretamente nascosto in un vicolo del Sentier, La Baignoire è un ristorante bistronomico che merita attenzione e lode.

La Table, la nuova ambizione gastronomica della Resistenza

Les Résistants ha mantenuto la sua rigorosa politica di utilizzare solo prodotti locali e semi di contadini e ora apre La Table des Résistants (ex L'Avant-Poste), con una visione molto più gastronomica rispetto ai ristoranti precedenti.

Blossom, il tranquillo ristorante-giardino della chef Anaïs Foray presso l'hotel Sofitel Paris Le Faubourg

Un'incantevole cornice verde nel cuore di Parigi e un menu naturale e locavorevole orchestrato dalla chef Anaïs Foray: ecco a voi Blossom, il ristorante dell'hotel Sofitel Paris Le Faubourg. Il ristorante ha appena ottenuto il marchio Ecotable!

Iné e i suoi delicati bento giapponesi a Strasburgo Saint-Denis

La giapponese Sarah Ueta ha aperto il suo piccolo baracchino giapponese vicino a Strasburgo Saint-Denis, dove propone 3 delicate versioni del bento.

Brion, la cucina di mercato stagionale di Geoffrey Lengagne con un tocco bistronomico

Lo chef Geoffrey Lengagne si mette in proprio con l'apertura del suo primo ristorante bistronomico, Brion. Un raffinato ristorante bistronomico per il pranzo e un ristorante gastronomico per la cena.

Nepita, il ristorante mediterraneo dell'Hotel Florida, con un menu ideato da Amandine Chaignot

La chef Amandine Chaignot è responsabile del menu mediterraneo del Nepita, il ristorante dell'Hotel Florida.

Bacio, street food solare e panini XXL con un tocco californiano

Secondo indirizzo di Matthias Gloppe dopo Echo, Kiss offre una selezione di panini XXL con un tocco californiano, oltre a specialità americane per la colazione!

Datil, il ristorante vegetariano gourmet dello chef Manon Fleury

La chef Manon Fleury ha finalmente fatto il grande passo e ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, Datil. Con l'intera foodosfera che attendeva con ansia il suo arrivo, ci è riuscita a pieni voti, presentando una cucina intrisa di naturalezza, stagionalità e umanità, con grande delicatezza.

Café Mareva, il luogo salutare che non dimentica di essere gourmet

Quando si sente parlare di un locale senza glutine e senza lattosio, ci si immagina subito piatti tristi e insipidi, non è vero? Ebbene, ricredetevi! Al Café Mareva potrete mangiare in modo sano e allo stesso tempo dare il massimo piacere alle vostre papille gustative!

La Petite Expérience, il ristorante di fermentazione sulle banchine della Senna

Un ristorante interamente dedicato alla fermentazione? Ecco cosa ci ha incuriosito all'apertura de La Petite Expérience. Allora, qual è il verdetto?

Empreinte, cucina regionale francese dello chef Jérôme Laurent

Lo chef Jérôme Laurent, affiancato dal fratello Florian, apre Empreinte, il suo primo ristorante a proprio nome. Qui presenta i migliori piatti del terroir francese, opera di artigiani che amano i loro prodotti.

Oscar, il ristorante di David Gallienne presso il Musée des impressionnismes di Giverny

Lo chef David Gallienne ha aperto Oscar, il suo secondo ristorante a Giverny, questa volta nel cuore del Musée des impressionnismes.

L'Envol, il ristorante di Thibaut Spiwack in cima alla Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack e Sarah Ledu aprono L'Envol, il loro piccolo nido accogliente sopra la Philharmonie de Paris. Da scoprire alla fine di gennaio.

Pristine, un ristorante bistronomico che si avvale dell'amore per le piante

Questo ristorante incontaminato e la sua cucina di buon senso e buon gusto sono una scoperta superba. Un indirizzo che abbraccia il suo amore per la verdura sapida e generosa.

Ma Dame, il delicato ristorante dell'hotel Marignan Champs-Elysées

Situato al piano terra del Marignan Champs-Elysées, un elegante hotel a 5 stelle nell'8° arrondissement, il ristorante Ma Dame offre una delicata cucina bistronomica dello chef giapponese Makoto Nakada e della pasticcera Eri Hazama.

Champs Libres, il negozio di alimentari virtuoso e la sua offerta di pranzi sani e stagionali

Agli Champs Libres la frutta, la verdura e gli altri alimenti sono il più possibile locali, ovviamente di stagione, in parte biologici, e in ogni caso di altissima qualità. A pranzo, inoltre, il negozio offre piatti sani da asporto. Tutto ciò che ci si aspetta da un buon negozio di alimentari di quartiere!

Le Rigodon, un ristorante ben educato e sensibile nel quartiere Folie-Méricourt

I migliori prodotti della fattoria francese, preparati in un breve circuito, in ricette semplici e confortanti: questo è ciò che troverete al Rigodon. E a pranzo, il ristorante offre anche l'opzione panini da asporto!

Le Potager de Charlotte, un raffinato ristorante che propone una cucina gourmet a base vegetale

Se volete mangiare cibo a base vegetale in un ambiente raffinato, venite a provare Charlotte's Potager, un ristorante di alta gamma che privilegia un'alimentazione sana, locale e responsabile, grazie a ricette deliziose e originali.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, la palestra di arrampicata nel cuore di Parigi e la sua mensa di cucina locale

Arkose ha aperto una palestra di arrampicata a Strasburgo Saint-Denis. È difficile immaginare un luogo più centrale per gli appassionati di arrampicata! E in più? Una mensa locale ricca di comfort.

VIF, panini ben arrotolati e grigliate orientali all'Oberkampf

Al VIF, in rue Oberkampf, le grigliate orientali la fanno da padrone, in versione sandwich o bowl!