Allarme gourmet! Abbiamo scoperto un'idea totalmente gelata da provare quest'estate! Vi portiamo alla scoperta de La Tropicale, una sala da tè e gelateria dove potrete assaggiare una serie di nuovi gusti. Benvenuti nel paradiso del gelo!
Qui si possono gustare gelati 100% artigianali prodotti in loco, e dalle ricette si capisce che non si trovano ovunque gusti così insoliti. Sorbetto al melone con petali di peperoncino, alghe e gin al cetriolo, arancia rossa e pepe, gelato all'Immortelle, cioccolato con pepe kampot, caffè vietnamita, pandan, acetosa e yogurt alle olive o zenzero al caramello, questo è il posto giusto per gli avventurieri culinari in cerca di nuove esperienze. Qui l'intrepidezza viene premiata con sapori che superano ogni aspettativa.
Lungi dal voler fare scalpore per il gusto di fare scalpore, l'obiettivo di La Tropicale è quello di democratizzare sapori e combinazioni poco conosciute. Ecco perché, per aiutarvi a scegliere e a decostruire idee preconcette, questo talentuoso gelatiere non esita a farvi assaggiare i diversi gusti. La degustazione parla da sé: ogni ricetta è perfettamente bilanciata e vi ritroverete a gustare sapori che non avreste mai scelto alla cieca. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla pesca e dalla melissa! Anzi, francamente ci è piaciuto TUTTO, fino alla granita a basso contenuto di zucchero con un twist.
Dietro questo locale unico dai prezzi accessibili si nasconde una storia familiare. Del resto, questa gelateria non è una novità: da 40 anni, infatti, delizia i parigini da due generazioni. Nato nel 13° arrondissement, questo indirizzo gelido si è ora insediato nel 12ᵉ arrondissement , a due passi dal Viaduc des Arts, in una posizione ideale per una passeggiata lungo la coulée verte, con un cono in mano.
A La Tropicale ce n'è per tutti i gusti, anche per vegani, vegetariani e intolleranti al glutine e al lattosio. Ce n'è per tutti i gusti, con un'ampia gamma di prodotti adatti a ogni dieta. Ogni giorno il locale propone nuovi sapori, un motivo in più per tornare più volte senza annoiarsi.
Sul posto o da asporto, il prezzo rimane invariato. È possibile fermarsi nella sala da tè per una pausa golosa con gelati, sorbetti e dessert glassati. Si può anche gustare un pranzo sano al volo o partecipare a un laboratorio di creazione di mochi. E se avete scoperto il vostro preferito, potete portarvi a casa il vostro barattolo. Complessivamente, ogni settimana si possono scoprire una quindicina di sapori diversi, in linea con la stagionalità dei prodotti. Durante tutto l'anno, le ricette da assaggiare non sono meno di un centinaio, quindi sia d'estate che d'inverno, non mancheremo di farvi tornare!
Posizione
La Tropicale
7 Rue de Prague
75012 Paris 12
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro Gare de Lyon (linee 1, 14 e RER A) o Faidherbe - Chaligny (linea 8)
Sito ufficiale
www.latropicaleglacier.com
