Varcare le porte del Djakarta Bali è come fare una pausa incantata dalla frenesia di Parigi.
Dal 1984, la famiglia Hanafi accoglie gli amanti della cucina. Il loro ristorante, nascosto in una stradina del 1° arrondissement, è diventato una vera e propria ambasciata gastronomica dell'Indonesia a Parigi. Ogni piatto è un viaggio gustativo, un'immersione nella cultura indonesiana che Nin Hanafi, proprietaria e chef del ristorante, ama condividere con i suoi ospiti durante le cene danzanti!
La domenica, Nin Hanafi vi invita a gustare un brunch originale e gustoso a 35 euro. Il menu comprende una bevanda calda di caffè di Sumatra o tè Java, una portata principale, un dolce e una bevanda fredda di succo di guava o mango.
Per il piatto principale, due opzioni: Nasi Goreng, riso saltato in padella in stile indonesiano con un uovo fritto, o Mie Ayam, tagliatelle di grano con pollo caramellato, funghi e pakchoi. Questi piatti emblematici, preparati nel rispetto delle tradizioni culinarie indonesiane, riflettono la ricchezza e la complessità dei sapori di questa cucina.
Per dessert, provate il Kolak, una miscela di jackfruit, frutti di palma e banane, caramellata con zucchero di palma e servita con latte di cocco. Per chi preferisce la freschezza, sono disponibili anche frutti esotici come ananas, mango e kiwi.
Il brunch domenicale al Djakarta Bali è un'esperienza unica, un'occasione per scoprire o riscoprire i sapori di un arcipelago di 13.000 isole, un invito alla fuga e alla scoperta, una promessa di cambiamento di scenario! Venite a gustare una cucina casalinga, rispettosa dei prodotti e delle tradizioni, e lasciatevi incantare dai profumi e dai sapori dell'Indonesia.
BRUNCH BALINIANO 35€ / persona Una bevanda caldaCaffè di Sumatra o tè java
Una bevanda fredda
Succo di guava o succo di mango
Un piatto
Nasi goreng Risofritto all'indonesiana con uovo frittoo Mie Ayam Tagliatelle digranoindonesiane con pollo caramellato e pakchoyUn dolce
KolakBanana jackfruit con latte di cocco caramellatoo Frutta esoticaAnanas, mango, kiwiClicca qui per prenotare il tuo Brunch!
Allora, siete pronti a fare un brunch a Bali senza lasciare Parigi?
Date e orari di apertura
Dal 3 dicembre 2024
Posizione
Giacarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
Brunch, par personne : €35
Sito ufficiale
djakarta-bali.com
Pagina Instagram
@djakartabali
Prenotazioni
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Ulteriori informazioni
Orariodi apertura dalle 12.00 alle 14.00.
