Variegata e colorata, la cucina indonesiana riflette le influenze culturali dell'arcipelago indonesiano. Se siete amanti dei sapori speziati e dei piatti saporiti, vi aspetta uno dei ristoranti indonesiani di Parigi! Il luogo ideale per assaggiare i piatti tradizionali indonesiani, ma anche le creazioni di street food che aggiornano la cucina indonesiana.
Uno dei piatti più famosi dell'Indonesia è senza dubbio il nasi goreng, un piatto di riso fritto piccante servito con carne, gamberi o tofu, verdure e uova. Anche il Rendang, un piatto di carne piccante cotto lentamente in una salsa di cocco, è molto popolare, così come i satay, spiedini di carne alla griglia serviti con una salsa a base di arachidi!
Ma la cucina indonesiana si adatta perfettamente anche a una dieta vegetariana, con molti piatti a base di verdure come il gado-gado, un'insalata di verdure croccanti condita con salsa di arachidi, o il tempeh, a base di soia fermentata.
Siete tentati? Ecco i migliori indirizzi di ristoranti indonesiani a Parigi!
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