Siete appassionati di cucina giapponese? Siete sempre alla ricerca di buoni indirizzi a Parigi che celebrino la gastronomia giapponese? Allora siete sicuramente nel posto giusto. Ci sono molti ristoranti giapponesi a Parigi che vi accompagneranno in un delizioso viaggio culinario, qualcuno direbbe "tra tradizione e modernità".
L'immancabile trio sushi-maki-sashimi, il confortante ramen , una varietà di bento, gli onigiri se avete un certo languorino, udon e soba per gli amanti dei noodle, ma anche verdure e gamberi in tempura, gyoza a dozzine, yakitori e altri donburi... Se il solo nominare questi meravigliosi piatti vi fa battere il cuore e le papille gustative, allora non c'è dubbio che vi siete appassionati alla cucina giapponese.
Tutto l'anno e per ogni occasione, gli chef giapponesi vi aspettano nei ristoranti della capitale, la maggior parte dei quali nel quartiere di rue Sainte-Anne ma non solo, per farvi scoprire tutta la diversità di questa cucina raffinata, delicata e generosa.
Andiamo a fare un viaggio di sola andata nel paese del Sol Levante con questi indirizzi di ristoranti giapponesi a Parigi!
TrantranZai Montparnasse, per tagliatelle e ravioli piccanti del Sichuan a Parigi!
Sponsorizzato - Se amate la cucina cinese, dovete assolutamente provare TrantranZai, specializzato in tagliatelle e ravioli del Sichuan. Il suo terzo indirizzo, nel quartiere di Montparnasse, ci trasporta in un mercato notturno cinese per un'autentica esperienza culinaria, con piatti sostanziosi, un'atmosfera familiare e un arredamento coinvolgente! [Per saperne di più]
Risvegliate i vostri sensi al ristorante Passionné nel cuore di Parigi
Sponsorizzato - Sotto la direzione del talentuoso chef Satoshi Horiuchi, Le Passionné propone una cucina francese audace e moderna, con piccoli produttori locali e prodotti di stagione. Venite a scoprire questo indirizzo da non perdere! [Per saperne di più]
Shiro, il ristorante fusion franco-giapponese di Saint Germain des Prés
Sponsorizzato - Situato nel quartiere di Saint-Germain des Prés, il ristorante bistronomico SHIRO propone una cucina fusion franco-giapponese creata dallo chef Ryo Miyazaki in un ambiente chic e spazioso. Durante l'estate, SHIRO apre la sua terrazza fiorita per regalarvi un momento gastronomico sul boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Per saperne di più]
Ristorante Zakuro, un ristorante giapponese discreto e autentico a Parigi
È un piccolo indirizzo dai grandi sapori, ma anche un'azienda familiare dove convivialità e autenticità regnano sovrane. Zakuro è un ristorante giapponese discreto nel cuore di Parigi, dove potrete scoprire una cucina giapponese gourmet e confortevole. Una chicca di quartiere da non perdere! [Per saperne di più]
Hakuba: abbiamo provato l'esclusiva esperienza Omakase al Cheval Blanc Paris, il ristorante giapponese
Scoprite Hakuba, il ristorante giapponese situato nel cuore del prestigioso Cheval Blanc Paris. Offre un'immersione unica nell'arte della gastronomia giapponese, con menu Omakase accuratamente orchestrati dal maestro di sushi Takuya Watanabe, in collaborazione con il maestro delle salse Arnaud Donckele e il pasticcere Maxime Frédéric. Un'esperienza delicata che riecheggia la tradizione giapponese e la ricerca dell'autenticità. [Per saperne di più]
Montée, ristorante gourmet dello chef Nameura Parigi 14° arrondissement
Sponsorizzato - Sotto la direzione dello chef Takayuki Nameura, il ristorante Montée, situato nel 14° arrondissement di Parigi, rappresenta l'apice della gastronomia parigina. Questo ristorante gourmet offre un'esperienza culinaria unica, dove l'eleganza della cucina francese si fonde perfettamente con le tradizioni giapponesi. Che si opti per un menu degustazione di 6 o 10 portate, ogni piatto è una raffinata esplorazione di sapori e consistenze, che promette un'eccezionale avventura gastronomica. [Per saperne di più]
Gaijin Ramen, il ristorante di ramen dove tutto è fatto in casa
Siete ancora alla ricerca del miglior ramen di Parigi? Che ne dite di scoprire Gaijin Ramen, questo nuovo ristorante gourmet nel 9ᵉ arrondissement di Parigi che mette sotto i riflettori questi noodles giapponesi? [Per saperne di più]
Mido Paris, il bellissimo e buonissimo ristorante nikkei dell'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile presenta il suo ristorante, un tavolo nikkei chiamato Mido Paris. Come gli intenditori avranno capito, si tratta della sorella minore di un indirizzo cult della Riviera. Allora, qual è il verdetto? [Per saperne di più]
Moon Fusion, straordinaria cucina fusion italo-giapponese del team Mugung
Il team di Mugung sta aprendo un secondo indirizzo, Moon Fusion. Questa volta l'attenzione non è rivolta ai classici coreani, ma alla cucina fusion che fonde Italia e Giappone. [Per saperne di più]
TAKESAN Donabe Ramen, il 1° Donabe Ramen in Francia
Questa famosa catena giapponese ha appena aperto il suo primo ristorante in Francia! Il famoso ramen di TAKESAN, servito nella tradizionale Donabe, una pentola di terracotta giapponese, si trova vicino all'Opéra nel 2° arrondissement di Parigi. Questo ristorante vi trasporta direttamente a Nagano, in Giappone, con i suoi ramen autentici e gustosi, preparati con diversi tipi di brodo (maiale, pollo halal e vegano), tagliatelle 100% fatte in casa e miso fatto in casa. [Per saperne di più]
UNI Paris, il ristorante giapponese molto chic gestito dallo chef Akmal Anuar
Un ristorante giapponese molto chic si prepara ad aprire le sue porte quest'autunno, nel Triangolo d'Oro: UNI Paris. [Per saperne di più]
EBIS: un ristorante dove Taiwan e il Giappone si incontrano
Sponsorizzato - Scoprite Ebis, un ristorante asiatico che propone una cucina ispirata alle specialità taiwanesi e giapponesi.
Prenotate subito il vostro tavolo per scoprire questo ristorante nel 1° arrondissement. [Per saperne di più]
ERH, l'elegante e raffinato ristorante giapponese dello chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké
Audacia, sensibilità e bellezza sono le parole d'ordine di ERH, il ristorante giapponese gestito dallo chef Ryuichi Utsumi presso La Maison du Saké. Con, speriamo, una stella nel mirino l'anno prossimo. [Per saperne di più]
Iné e i suoi delicati bento giapponesi a Strasburgo Saint-Denis
La giapponese Sarah Ueta ha aperto il suo piccolo baracchino giapponese vicino a Strasburgo Saint-Denis, dove propone 3 delicate versioni del bento. [Per saperne di più]
Yamato Grill, il barbecue giapponese che onora il manzo Wagyu a Les Halles
Yamato Grill è il nome del ristorante giapponese che ha aperto i battenti nel quartiere Halles di Parigi, a due passi dalla Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue giapponese che rende omaggio al manzo Wagyu e a deliziosi piatti giapponesi. [Per saperne di più]
Marie Akaneya, l'unico ristorante giapponese a Parigi che serve carne di Matsusaka
Il ristorante giapponese Marie Akaneya e i suoi chef Chiho Murata e Ignasi Elias presentano ai buongustai parigini un prodotto eccezionale, il manzo Matsusaka, una carne tanto rara quanto gustosa. E per il dessert, c'è un'altra prelibatezza nel menu: il melone giapponese Crown. [Per saperne di più]
Ponzu, la mensa giapponese del 16° arrondissement, con il suo sushi d'autore
Non lontano da Place Victor Hugo, Ponzu è un indirizzo noto agli abitanti del luogo, che vi si recano per condividere un pasto o cenare con specialità giapponesi. [Per saperne di più]
Chakaiseki Akiyoshi, il primo ristorante di cerimonia del tè a ottenere la prima stella Michelin
Chakaiseki Akiyoshi è il nome del primo ristorante di cerimonia del tè al mondo fuori dal Giappone. Questo ristorante gourmet giapponese, che ha appena ottenuto la sua prima stella Michelin, si trova nel 15° arrondissement di Parigi. [Per saperne di più]
Iodé, il vero sushi bar economico di Parigi
Dimenticate i vostri preconcetti sui banchi di sushi ("troppo costoso", "troppo soffocante"), il ristorante giapponese Iodé arriva a Parigi per dimostrare che è possibile combinare pesca francese responsabile, prezzi accessibili e un vero e proprio viaggio culinario. [Per saperne di più]
OMASAKE: l'arte del sake svelata in un bar futuristico di Parigi
Ora che il sake arriva sempre più spesso sulle nostre tavole, un nuovo locale di Parigi celebra questa famosa bevanda tradizionale giapponese. Il nome? OMASAKE. Situato al piano terra dell'edificio 27/4, il bar OMASAKE propone un ricco viaggio nella terra del Sol Levante alla scoperta di questa specialità alcolica i cui segreti sono custoditi da millenni. [Per saperne di più]
Kokuban, un'autentica esperienza di Ramen a Parigi
Sponsorizzato - Da oltre due anni, il ristorante di ramen Kokuban brilla nel cuore di Parigi, offrendo un'esperienza culinaria giapponese autentica e generosa. È un vero e proprio viaggio nel gusto, un viaggio di sola andata nel Paese del Sol Levante grazie alla diversità dei piatti giapponesi che escono dalla cucina (Gyoza, Karaage, Gyudon, ecc.). Siete pronti a mangiare in uno dei migliori ristoranti di ramen fatti in casa di Parigi? [Per saperne di più]
Yujin: il ristorante del 2° arrondissement di Parigi che unisce cucina giapponese e street food
Quando quattro amici di una vita decidono di unire le forze per creare un locale che sia proprio come loro, il risultato è Yujin! Situato nel 2° arrondissement di Parigi, questo accogliente ristorante gourmet fonde la cucina giapponese e lo street food in un locale moderno con una colonna sonora hip-hop. [Per saperne di più]
Sekitan Japanese Street Food, il particolare ristorante di kebab sul Canal Saint-Martin
Sekitan è il nome della nuova mensa giapponese appena aperta sulle rive del Canal Saint-Martin, nel 19ᵉ arrondissement. In primo piano ci sono gli yakitoris, i famosi spiedini giapponesi che vengono proposti in tutte le salse e che possono anche essere portati con sé, per sedersi in riva al canale. [Per saperne di più]
Double: l'originale microbanco gourmet nel 18° arrondissement di Parigi
Vi presentiamo Double, un micro-ristorante con un concetto a due facce! A pranzo si possono gustare gli imperdibili onigiri, disponibili solo da asporto. La sera, il locale accoglie solo 12 ospiti per un'esperienza culinaria intima a base di pasta... il tutto preparato dal creativo chef giapponese Tsuyoshi Yamakawa. Recatevi nel 18° arrondissement di Parigi per spalancare le porte di questo piccolo ma atipico ristorante! [Per saperne di più]
Kisin, il ristorante di noodle udon vicino agli Champs-Elysées
È un piccolo locale in rue de Ponthieu nell'8° arrondissement, non lontano dall'Avenue des Champs-Élysées, dove ci si può riscaldare con una buona ciotola di noodles udon fatti in casa. [Per saperne di più]
Gyoza Bar, il covo di gyoza nel Passage des Panoramas
Nascosto nel Passage des Panoramas, il Gyoza Bar è il posto giusto per gustare decine di gyoza di maiale, di pollo o vegetariani. [Per saperne di più]
Hanabi, il ristorante giapponese di The Social Food nell'hotel Hana
Shirley Garrier e Mathieu Zouhairi, alias The Social Food, si trasferiscono nelle cucine di Hanabi, il ristorante giapponese dell'hotel Hana. L'apertura è prevista per gennaio! [Per saperne di più]
Ghido Ramen a Parigi: un indirizzo giapponese gourmet e autentico
Considerato uno dei piatti più popolari del Giappone, il ramen può ora essere gustato in diversi indirizzi parigini, tra cui Ghido Ramen, aperto quest'autunno nel 10° arrondissement della capitale. [Per saperne di più]
iRASSHAi: il concept store dedicato alla cucina giapponese a Parigi
Drogheria, mensa, caffè, cocktail bar e presto anche izakaya bistronomici... Parigi ospita un nuovo indirizzo gastronomico che celebra la cucina giapponese in tutte le sue forme. Nel 1° arrondissement della capitale si aprono le porte di iRASSHAi, un locale di 800 m² progettato intorno alle culture culinarie del Giappone. [Per saperne di più]
Riviera Fuga, un ristorante italo-giapponese galleggiante sulla Senna tanto bello quanto delizioso
Appena aperto, il ristorante galleggiante Riviera Fuga è già un punto fermo sulle rive della Senna, con la sua cucina che combina influenze italiane e giapponesi. [Per saperne di più]
Blanc di Shinichi Sato, il ristorante gourmet gestito dall'ex chef del ** ristorante Passage 53
L'ex chef del ristorante ** Passage 53 torna a far parlare di sé con l'apertura, il prossimo autunno, di Blanc by Shinichi Sato. [Per saperne di più]
Akabeko, l'ambientazione franco-giapponese dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés
Il nuovo ristorante dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, combina con eleganza la gastronomia francese e giapponese. [Per saperne di più]
Nakatsu, un ristorante di pollo fritto giapponese responsabile, situato nel 18° arrondissement.
Arroccato sulle alture del 18° arrondissement, il ristorante Nakatsu è specializzato in karaage, il famoso pollo fritto giapponese, proposto come hamburger e donburi. [Per saperne di più]
Takuto (ex-Kaïto), l'elegante ristorante di piatti a mano gestito dallo chef giapponese Takuya Watanabe
Takuto (ex Kaïto), il ristorante del maestro di sushi Takuya Watanabe, vi invita a mangiare i suoi delicati involtini di pesce in piedi. L'offerta da asporto è ideale per un picnic in campagna. [Per saperne di più]
Ristorante 1146 a Parigi: un'incredibile steakhouse come in Giappone
Il ristorante giapponese di wagyu 1129 ci offre una nuova esperienza al tempo stesso gourmet e chic. Recatevi nel seminterrato del locale situato nel 1° arrondissement di Parigi per scoprire la Steakhouse 1146, un luogo intimo dove potrete gustare la cucina di alta qualità di Masahiro Ishida. [Per saperne di più]
Moemachi, un piccolo negozio di takoyaki nel Percorso
Perché non dedicare un po' di tempo alla scoperta dei takoyaki? Recatevi da Moemachi, ai margini del Sentier, per assaggiare questi piccoli fagottini di polpo preparati in un minuto. [Per saperne di più]
O-Komé, onigiri di qualità e negozio di alimentari giapponesi a Saint-Germain-des-Prés
Da O-Komé, gli onigiri sono preparati con cura e la spesa arriva direttamente dal Giappone, quindi potete portarli a casa con voi. [Per saperne di più]
Accenti Table Bourse, il delicato ristorante stellato di Ayumi Sugiyama
Delicatezza, raffinatezza ed eleganza sono i termini che descrivono Accents Table Bourse, il primo ristorante della pasticcera giapponese Ayumi Sugiyama, a due passi dal Palais Brongniart, premiato con una stella Michelin. [Per saperne di più]
Akira Back Paris, il moderno ristorante giapponese del Principe di Galles
Akira Back, il moderno ristorante giapponese del Principe di Galles, festeggia il suo 1° compleanno. È l'occasione perfetta per (ri)scoprire il locale, con alcuni nuovi piatti nel menu. [Per saperne di più]
Yakuza by Olivier, il tavolo giapponese della Maison Albar Hotels Le Vendome
Se siete amanti della cucina giapponese, segnatevi questo indirizzo! Andate da Yakuza by Olivier, il ristorante della Maison Albar Hotels - Le Vendome, dove potrete gustare la cucina giapponese con un tocco mediterraneo. Per chi ha fretta, è disponibile un menu per il pranzo a 45 euro, servito in 45 minuti! [Per saperne di più]
Jun: il ristorante fusion giapponese nel cuore di Saint-Germain-des-Prés
Siete pronti a partire per un viaggio gastronomico in Giappone? Recatevi al Jun, situato nel leggendario quartiere Saint-Germain-des-Prés di Parigi, per assaporare la cucina fusion orchestrata da due talentuosi chef giapponesi, Shu Hasegawa e Yoshifumi Morita. [Per saperne di più]
Sushi Way, il ristorante che serve sushi a tutta velocità
Nel cuore del centro commerciale Westfield Forum des Halles c'è un ristorante giapponese che ha fatto un salto di qualità: si tratta di Sushi Way, e possiamo assicurarvi che il cibo arriva alla velocità della luce. [Per saperne di più]
Charbon Kunitoraya, il ristorante di yakitori a pochi passi dal Palais-Royal
Charbon Kunitoraya è il ristorante yakitori che ha appena aperto a due passi dal Palais-Royal. Si tratta di un nuovo indirizzo per lo chef Nomoto, che ha già alle spalle 4 ristoranti giapponesi a Parigi. [Per saperne di più]
Dove mangiare un buon ramen a Parigi? Buoni posti da provare
Cercate un buon ramen a Parigi, le tipiche ciotole di noodles giapponesi? Ecco i migliori posti dove andare. [Per saperne di più]
Volete concedervi un po' di manzo Wagyu a Parigi? Ecco alcuni ristoranti dove potrete scoprire questa incomparabile carne di origine giapponese. [Per saperne di più]
Snack giapponese per eccellenza, gli onigiri possono essere gustati anche nei ristoranti e nei banchi giapponesi di Parigi. Ecco i nostri indirizzi migliori! [Per saperne di più]
Diversi ristoranti parigini propongono ora il sando, un famoso panino giapponese con una varietà di ingredienti dolci e salati racchiusi tra due fette di morbido pane per tramezzini. Ecco i migliori indirizzi! [Per saperne di più]
La cucina giapponese è vostra!
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