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EBIS: un ristorante dove Taiwan e il Giappone si incontrano

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Da Communiqué Sponsorisé · Pubblicato su 16 luglio 2024 alle 12:36
Scoprite Ebis, un ristorante asiatico che propone una cucina ispirata alle specialità taiwanesi e giapponesi. Prenotate subito il vostro tavolo per scoprire questo ristorante nel 1° arrondissement.

Nel cuore di Parigi, tra il Palais Royal e l'Opéra, dal 2005 la casa presenta una cucina fusion molto apprezzata nelle grandi città del Sol Levante, che esalta l'incontro tra Taiwan e Giappone.

Nel 1986, lo chef LUU ha ricevuto un riconoscimento quando ha partecipato al Festival Internazionale AUGUST ESCOFFIER, sotto il patrocinio di Jacques Chirac, sindaco di Parigi ed ex presidente della Repubblica francese.

Il menu è una proiezione di due Paesi: il GIAPPONE e il TAIWAN. Dalle spezie taiwanesi ai condimenti nipponici, tutte le specificità di queste due gastronomie si trovano sulla tavola dell'EBIS.

Sotto l'impulso dello chef LUU, EBIS è il risultato di un'ispirazione unica e dell'incontro singolare di due continenti: Europa e Asia.

Ebis, Ebisu o Yebisu è la divinità giapponese dei peccatori, dei mercanti e della prosperità.

Servizi offerti: Prenotazione obbligatoria - Terrazza sul tetto - Disponibilità di piatti vegetariani

Il ristorante dispone di una terrazza sul tetto, ideale per un pranzo o una serata estiva.
Una varietà di piatti vegetariani è disponibile à la carte.

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Informazioni pratiche

Date e orari di apertura
Dal 18 novembre 2024

× Orari di apertura approssimativi: per confermare gli orari di apertura, si prega di contattare la struttura.

    Posizione

    19 Rue Saint-Roch
    75001 Paris 1

    Pianificazione del percorso

    Sito ufficiale
    ebisparis.com

    Pagina Instagram
    @ebisparis

    Prenotazioni
    widget.thefork.com
    01 42 61 05 90

    Tag : Parigi 1, Guida ai ristoranti giapponesi, Quartiere di Place Vendôme, guida ai ristoranti asiatici, Parigi, Guida Giappone a Parigi
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    Ospitato in una delle case più antiche di Parigi, se non la più antica, costruita nel 1407 da Nicolas Flamel, il famoso alchimista e benefattore, L'Auberge Nicolas Flamel unisce patrimonio e alta cucina. Sotto la direzione dello chef stellato Alan Geaam e ora in cucina con lo chef Émile de France, questo indirizzo storico offre un'esperienza gastronomica in cui tradizione e modernità si incontrano.
    Boni's: pizza al taglio, proprio come a New York
    Situato nel 2° arrondissement di Parigi, Boni's offre pizza al taglio in stile newyorkese. Qui potete sedervi velocemente o portarvela via, quindi provare una delle quattro ricette del ristorante o, per i più audaci, creare il vostro trancio su misura!
    Brasserie des Prés, affascinante e conveniente, la gemma nascosta di Saint-Germain-des-Prés
    Accuratamente nascosta in un cortile bucolico a Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés è il luogo da visitare nel quartiere, tanto delizioso e affascinante quanto conveniente.
    Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
    Il Café de l'Homme offre senza dubbio una delle più belle viste sulla Torre Eiffel. Andiamo a scoprire questo ristorante, la cui terrazza offre una vista mozzafiato sul Trocadero e sulla Lady di Ferro.
    Au Pied de Cochon, cucina gourmet a Les Halles giorno e notte
    Di giorno o di notte, la brasserie Au Pied de Cochon delizia parigini e turisti con la sua tradizionale e generosa cucina francese. Un indirizzo leggendario da provare almeno una volta nella vita.
    Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
    Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
    Bouillon Julien, uno dei migliori ristoranti di Parigi in modalità economica
    Le Bouillon Julien, un gioiello Art Nouveau di Parigi, offre un'esperienza culinaria a prezzi accessibili tutto l'anno. Scoprite la sua storia e il suo menu a prezzi accessibili.
    Le Georges, il ristorante di tendenza sul tetto del Centre Pompidou
    Le Georges, un ristorante sul tetto con un'ampia terrazza in cima al Centre Pompidou di Parigi, offre una vista eccezionale sulla Torre Eiffel e sui monumenti parigini. Questo locale alla moda offre una cucina sana e gourmet, cocktail creativi e DJ set serali.
    Le Moulin de la Galette, il leggendario ristorante di Montmartre a Parigi
    Il Moulin de la Galette è una leggendaria istituzione di Montmartre. Immortalato da pittori come Van Gogh e Renoir, questo ristorante invita oggi a gustare le confortanti ricette tipiche delle brasserie francesi.
    Maison Brut, l'ambiente decisamente gastronomico e locavore dello chef Bastien Djait
    Lo chef Bastien Djait apre Maison Brut, il suo primo ristorante bistronomico impegnato in un approccio eco-responsabile e locale.
    Le Refuge des Fondus Montmartre, il pioniere dei ristoranti di fonduta a Parigi
    Mangiare una fonduta a Parigi è bello. Gustarla in un'atmosfera folle, sulle panchine, con una bottiglia di vino, è meglio. Salutate "Le Refuge des Fondus Montmartre", il pioniere dei ristoranti di fonduta a Parigi. L'istituzione di Montmartre ha riaperto le sue porte dopo più di un anno di (lunga) assenza.
    Le Grand Colbert, la leggendaria brasserie parigina classificata come monumento storico
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