Il brillante brunch della Maison du Val con attività a volontà a Saint-Germain, Yvelines

Vi abbiamo già parlato de La Maison du Val, una grande casa di campagna alle porte di Parigi dove potrete soggiornare nelle Yvelines, per la precisione nel cuore della Forêt de Saint-Germain-en-Laye. È anche il luogo ideale per trascorrere una giornata in campagna e gustare un brunch gourmet a volontà, oltre a tutte le attività offerte da questo hotel a 4 stelle e dalla sua tenuta di 4 ettari.

La Maison du Val era in origine una residenza di caccia di Luigi XIV. È quindi in un luogo ricco di storia, con le sue grandiose sale e il suo giardino paesaggistico, che veniamo a trascorrere un'intera domenica.

Il brunch viene servito ogni domenica. Non dimenticate di prenotare, perché è molto richiesto. Il prezzo è di 80 euro per adulto e 40 euro per bambino, comprensivo di tutta l'animazione offerta. La Maison du Val è anche un ristorante a buffet all'ora di pranzo (55 euro per gli adulti e 30 euro per i bambini) e un menu fisso o un buffet giornaliero il venerdì e il sabato (70 euro per gli adulti e 30 euro per i bambini). Sia il brunch che il menu fisso includono tutte le bevande, dalle bibite al vino, dai cocktail alle bevande calde.

Per il brunch, una selezione di viennoiseries, crêpes, pancakes, torte e biscotti. Sarete sedotti dalla selezione di diversi tipi di pane fresco, accompagnati da burro e marmellate. Le bevande calde e fredde sono disponibili in modalità self-service. Noi optiamo per una spremuta d'arancia e 4 caffè di fila (sì, ci piace il caffè, ma allora?).

Poi si passa ai numerosi antipasti freschi e gustosi. Ci sono ostriche pregiate, scampi, sirene e salmone freddo con maionese. Le insalate non sono da meno: tartare di tonno e di manzo, guacamole, pomodoro-burrata, insalata di lenticchie e altre composizioni stagionali ci aspettano.

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Le uova strapazzate e il bacon sono ancora i punti fermi di ogni domenica, ma i piatti caldi cambiano (il che è una scusa per tornare, ovviamente). Durante la nostra visita, abbiamo assaggiato gua baos morbidi, purea di carote, gratin dauphinois con funghi saltati e gamberi alla griglia.

Se avete spazio a disposizione, recatevi nella sezione dei formaggi. Il menu offre un'ottima selezione di formaggi stagionati. Concludiamo con i dessert, che in questa giornata comprendono un tiramisù, una torta al cioccolato, una crème caramel, pesche in camicia e una gelateria. Per il gelato siamo tornati all'ora della merenda per digerire un po'.

Nella sala centrale è a disposizione un bar, ci dicono. È possibile preparare i propri cocktail con tutti gli ingredienti e le schede delle ricette fornite. C'è anche un altro bar in una ex cappella, dove si possono gustare cocktail e bevande calde o fredde durante il giorno. È anche un luogo ideale per giocare a giochi da tavolo o guardare i Giochi Olimpici sullo schermo televisivo.

Si può scegliere di allestire all'interno, al coperto, o all'esterno, su una terrazza, per godersi il sole.

Una volta consumato il brunch, non vi resta che dedicarvi alle attività offerte dalla tenuta o trovare un posto all'ombra con una sedia a sdraio per una meritata siesta dopo tanta fatica. Per quanto ci riguarda, andremo nella splendida biblioteca a rilassarci con un caffè, una partita a carte e un devastante Puissance 4.

Poi si passa alla sala giochi. Dopo una partita a biliardo, freccette, calcio balilla, flipper o una battaglia arcade, si può scegliere di sedersi a guardare un film nella sala cinema. Anche qui ci sono frigoriferi self-service con bevande fredde illimitate, e va detto che lo sport ludico è molto gratificante.

All'esterno, nei giardini, potrete praticare sport all'aperto come molky, badminton, pallavolo, ping pong, bocce e trampolini per i bambini. Sono disponibili anche una scacchiera gigante e carrozze trainate da cavalli per una gita nella foresta, a proprio rischio e pericolo. Certo, pedalare in due sulla collina è faticoso, ma è bello tornare giù a tutta velocità.

Alla Maison du Val non c'è una piscina come allo Château de Villiers-le-Mahieu, che appartiene allo stesso gruppo. Qui potrete rilassarvi nei bagni nordici. Non dimenticate quindi di mettere in valigia il vostro costume da bagno e di venire a crogiolarvi in una delle 4 vasche disponibili. Aperti tutto il giorno, questi bagni caldi vi rilasseranno completamente. Non dimenticate di preparare il vostro cocktail o la vostra coppetta prima di entrare in acqua: il paradiso è assicurato.

In breve, questo brunch vi offre la possibilità di godere di una magnifica cornice e di una terrazza quando il tempo è bello, trascorrendo un'intera giornata in campagna e approfittando delle numerose attività, degli spuntini e dei bar disponibili senza sosta. Perché non concedersi una pausa incantata per un giorno?