Marie-Thérèse Ordonez, meglio nota al grande pubblico come Maïté, è morta nella notte tra il 20 e il 21 dicembre 2024 all'età di 86 anni. È stata una chef francese che ha segnato la storia della cucina e della televisione. Dopo aver lavorato per 20 anni per la SNCF come annunciatrice, nel 1983 fu notata dal regista Patrice Bellot durante un servizio sulla squadra di rugby del Rion-des-Landes, per la quale cucinava regolarmente.
La sua carriera televisiva è iniziata con il famoso programma di cucina La Cuisine des Mousquetaires, in cui formava un'indimenticabile coppia con Micheline Banzet-Lawton, presentando piatti locali e una cucina semplice. Tra i momenti cult del programma ci sono, naturalmente, la degustazione dell'ortolano e lo stordimento di un'anguilla che proprio non ci voleva.
Nel 1988, Maïté ha aperto il suo primo ristorante a Rion-des-Landes - dove vengono registrati i suoi programmi di cucina - e dove prepara piatti tradizionali del Sud-Ovest , come il petto d'anatra. Dopo la chiusura del primo ristorante, la chef ha aperto un secondo Chez Maïté, che però è stato chiuso nel 2015.
Prestando la sua immagine a numerose pubblicità negli anni Novanta, per il detersivo Bonux, il cibo in scatola William Saurin e il formaggio Le Rondelé, e persino con un pupazzo, Mamikette, nel programma per bambini Les Minikeums, Maïté sarà ricordata come una delle figure di spicco della cucina e della televisione francese.
