Che sia estate o inverno, c'è sempre un buon motivo per scoprire i ristoranti provenzali di Parigi, che offrono la possibilità di mettere nel piatto un po' di sole gustando un pasto delizioso. Da alcuni anni, la tendenza mediterranea sta prendendo piede nella capitale e i ristoranti parigini che presentano i migliori prodotti e ricette del Sud della Francia sono numerosi.
Ricette catalane, ricette occitane, ricette marsigliesi... Quindi non aspettate oltre e mangiate un boccone in uno dei ristoranti che profumano di Provenza e che vi regaleranno il sorriso e il sole negli occhi.
Le ricette imperdibili del Sud della Francia comprendono la bouillabaisse, la pissaladière, la ratatouille e la salade niçoise, ma anche la tapenade, l'anchoïade, la soupe au pistou, l'aïoli, le panisses, le fougasses, tutti i tipi di fritture e il pesce fresco. Tutte queste specialità provenzali sono facilmente raggiungibili a Parigi. È come una piccola Marsiglia a Parigi!
Ecco i nostri migliori indirizzi di ristoranti provenzali a Parigi!
Picotte, un tour bistronomico delle specialità regionali francesi
Dalla Provenza al nord della Francia, passando per la Normandia e le Antille, Picotte promette un tour bistronomico delle specialità francesi. [Per saperne di più]
Brasserie Valma, il delizioso ed economico ristorante provenzale sul Canal Saint-Martin
Tanto deliziosa quanto conveniente, la Brasserie Valma è già una tappa obbligata di ogni passeggiata di successo lungo le rive del Canal Saint-Martin. [Per saperne di più]
Brasserie Riviera, ristorante a legna
Non chiamatela Riviera, chiamatela Brasserie Riviera! Proprio così, la Brasserie Riviera si è rinnovata e ora offre agli appassionati una cucina a legna e brasata, con un'attenzione particolare ai prodotti di stagione ben selezionati. [Per saperne di più]
Bombarde, il ristorante mediterraneo buono, festoso e conveniente di Montmartre
Bombarde è un ristorante affascinante e accogliente che si trova in rue Lamarck nel 18° arrondissement, a due passi dal Sacro Cuore di Montmartre. Un ristorante mediterraneo che privilegia i prodotti freschi di stagione e dove si può gustare un buon pasto a un costo contenuto, che noi convalidiamo. La sera il locale diventa festoso e si possono trascorrere belle serate a lume di candela. [Per saperne di più]
Cavalieri, il ristorante soleggiato di Bruno Verjus
Lo chef stellato Bruno Verjus ha creato il menu del Cavalieri, un nuovo e solare ristorante che propone le migliori specialità del Mediterraneo. [Per saperne di più]
Kalank, ristorante e gastronomia mediterranea nei pressi di Nation
Kalank, ristorante mediterraneo a due passi da Place de la Nation, porta il sole nel piatto. [Per saperne di più]
MamaSens, il ristorante dei fratelli Pourcel presso le Galeries Lafayette Haussmann
I fratelli Pourcel sono tornati a Parigi dopo 10 anni di assenza con un ristorante mediterraneo, MamaSens, nelle Galeries Lafayette Haussmann. [Per saperne di più]
Baieta, cucina mediterranea gourmet di Julia Sedefdjian
La chef Julia Sedefdjian invita i buongustai parigini a Baieta, il suo ristorante stellato nel 5° arrondissement, dove propone una cucina gourmet dal sapore mediterraneo. [Per saperne di più]
La nostra selezione di ristoranti mediterranei a Parigi
Vi fareste tentare da un buon hummus o da una chakchouka preparata secondo le regole dell'arte? Ecco i migliori indirizzi di ristoranti mediterranei a Parigi, greci, libanesi, provenzali, ebrei, arabi o iberici! [Per saperne di più]
"È la capitale, non Marsiglia, baby!