È stata finalmente annunciata la data di trasmissione di Top Chef 2025! Il concorso culinario più famoso della storia della televisione torna mercoledì 26 marzo 2025 alle 21.10 su M6. I telespettatori abituali ritroveranno una giuria composta da Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet e Glenn Viel, mentre, come di consueto, una schiera di chef stellati giudicherà i turni. Tra questi, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse, Alexandre Mazzia, Niko Romito, Karen Torosyan e Anne Coruble.
La stagione si preannuncia ricca di sorprese. Una di queste è la possibilità per uno dei ristoranti di breve durata della stagione di vincere una stella Michelin. M6 ha annunciato una collaborazione senza precedenti con la guida Michelin.
Nel dettaglio, gli ispettori della famosa guida rossa parteciperanno agli eventi della stagione 2025 di Top Chef. Al termine della competizione, potranno decidere se assegnare o meno una stella Michelin al ristorante del vincitore della stagione 16 di Top Chef, che sarà inaugurato il giorno successivo alla finale e aperto al pubblico. Questo nuovo premio non sostituisce l'assegno promesso al vincitore (100.000 euro divisi in base alla percentuale di voti espressi per il vincitore).
Così, oltre ai cinque chef giudicati nello show, gli ispettori della Guida Michelin applicheranno la griglia di valutazione delle competenze solitamente utilizzata dalla Guida rossa(approvvigionamento degli ingredienti, padronanza tecnica, personalità dello chef, regolarità del lavoro, ecc.
Parteciperanno ai risultati senza che gli chef e i candidati siano stati informati in anticipo - la stagione è infatti già stata girata lo scorso autunno, ad eccezione della finale, durante la quale gli ispettori avranno il compito di valutare i ristoranti temporanei dei candidati. Il vincitore potrà esporre la stella Michelin nella vetrina del suo ristorante temporaneo.
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