Non c'è modo di fermarla! La Maison de la Poutine apre un nuovo indirizzo a Parigi, il terzo in soli due anni! Dopo il 2° e l'11° arrondissement, è nel 5° arrondissement, al 140 di rue Mouffetard, che il 26 aprile 2019 aprirà i battenti questo terzo locale di poutine.
La notizia dovrebbe far piacere agli abitanti della Rive Gauche, che potranno finalmente concedersi il piacere di assaggiare la poutine senza dover fare chilometri.
Per chi non lo sapesse, e per stuzzicare l'appetito degli altri, la poutine è il piatto tipico del Quebec. All'interno, patatine fritte, formaggio e salsa.
Alla Maison de la Poutine, queste meraviglie sono preparate con prodotti francesi freschi e di qualità. Le patatine Caesar sono fatte in casa e coltivate a 20 km da Parigi, la cagliata di formaggio è prodotta in un caseificio del Tarn e anche la salsa è fatta in casa. Tutte cose buone!
Ma la Maison de la Poutine non si ferma qui e propone una decina di ricette originali, alcune delle quali cambiano a seconda delle stagioni. Citiamo, ad esempio, La Coquette (salsa poutine, pollame affettato sottile, grano saraceno) o La Montréal végétarienne (salsa di verdure, sottaceti di cipolla rossa, pepe di Espelette).
Insomma, se non vi siete ancora innamorati della poutine, questo è il momento giusto!
Date e orari di apertura
Il 26 aprile 2019
Posizione
La Maison de la Poutine - Parigi 5
140 Rue Mouffetard
75005 Paris 5
Sito ufficiale
www.poutine.fr