Café Aristide, bar, ristorante e terrazza nascosta a Montmartre

Situato in posizione ideale tra rue des Abbesses e rue Lepic, il Café Aristide, il nuovo ristorante-cocktail bar dell'Hôtel Monsieur Aristide, è aperto per una pausa gastronomica a qualsiasi ora del giorno.

In questo piccolo e affascinante hotel, inaugurato di recente, scopriamo un grande bar centrale con una piccola e accogliente sala ristorante sul retro. Proseguendo, una graziosa terrazza che si affaccia su un cortile interno, nascosta alla maniera di uno speakeasy, si rivela per pranzare o per sedersi all'aperto nelle belle giornate.

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Per quanto riguarda l'arredamento, l'architetto Marion Collard si è ispirata alla storia del luogo. Qui ci riporta indietro nel tempo attraverso pezzi vintage e screziati, il tutto in un'atmosfera da vecchia Parigi.

La sera ci si può sedere a un bel tavolo a lume di candela per gustare un buon pasto. In programma, mezzeseghe, piccoli piatti da condividere e piatti graziosi e ben preparati.

Per cominciare, ci lasciamo sedurre dall'eccellente Stracciatella, barbabietola e noci e dal bel piatto di salumi divini di Aristide.

Proseguiamo con l'Aringa affumicata con carote e mele e il buon Crudo di branzino selvatico con salsa vergine piccante.

Per il piatto principale, optiamo per le Casarecces con Ndugo alla Puttanesca, pasta fresca alla napoletana con un buon sapore di salsa di pomodoro, capperi, olive e peperoncino. Servita calda, è una vera delizia.

Se siete più amanti del pesce, optate per il filetto di or ata con la pelle croccante, accompagnato da bietola fondente e purea di pepe.

Per concludere in dolcezza, scegliamo la mousse al cioccolato con un buon sapore di arancia, nocciole croccanti e scorza.

Allora, facciamo una pausa fuori dal tempo?

Questo test è stato condotto come invito professionale. Se la vostra esperienza differisce dalla nostra, ditelo nei commenti.