Tronchetti di Yule originali e golosi del MOF Arnaud Larher 2024

Ogni anno, Arnaud Larher delizia le tavole festive con dessert e tronchetti di Yule tanto eleganti quanto deliziosi, e quest'anno non fa eccezione.

Il nuovo tronchetto Le Skieur si distingue per la sua estetica giocosa. Dietro l'aspetto umoristico da sportivo delle nevi, si nasconde una raffinata alleanza tropicale: una dacquoise al cocco, una crema al mango-passione con pezzi di mango e una mousse al cioccolato bianco avorio, il tutto vestito di meringa. Al prezzo di 58 euro per 4 o 5 persone, questa creazione è un vero e proprio invito al viaggio.

Per gli amanti dell'indulgenza regressiva, il tronchetto Victoire è una scelta imperdibile. Unisce consistenze fondenti e croccanti grazie al pan di Spagna alle mandorle e alla vaniglia, alla crema mousseline al pralinato di nocciole, al pralinato croccante e alle nocciole caramellate. Un dessert generoso che delizierà i vostri ospiti, disponibile a 54,60 euro per 6-8 persone.

In un'ottica più fruttata, il tronchetto Bubble Framboise rivisita uno dei dessert simbolo della casa. Questa creazione combina un biscotto di pasta choux, un coulis di lamponi e una mousse, arricchita da un biscotto alle mandorle e da una leggera crema al lampone, il tutto sublimato da una glassa al lampone puro. Un'esplosione di sapori a 54,60 euro per 6-8 persone.

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Infine, per un'alternativa originale, il tronchetto Julia rivisita la pavlova. Unisce meringa croccante, panna montata, purea di castagne, marrons glacés e marmellata di clementine della Corsica. Leggero ed elegante, è la conclusione perfetta di un pasto festivo, al prezzo di 54,60 euro per 6-8 persone.

Arnaud Larher offre anche una gamma di figure natalizie di cioccolato, perfette per decorare o regalare. Orso polare, renna o Babbo Natale, ogni statuetta di cioccolato contiene un assortimento di scaglie di cioccolato fondente e al latte. È inoltre possibile scegliere due graziosi baubles natalizi di cioccolato, pronti da appendere all'albero. Queste creazioni festive sono disponibili a partire da 10 euro.

Potete trovare queste prelibatezze nelle boutique di Arnaud Larher:

• 53 rue Caulaincourt, 75018 Parigi
• 57 rue Damrémont, 75018 Parigi
• 93 rue de Seine, 75006 Parigi

Per maggiori informazioni o per effettuare un ordine, visitate il sito ufficiale. Date un tocco gourmet alle vostre celebrazioni festive con queste creazioni di pasticceria che uniscono estetica e sapori irresistibili. Questi tronchetti sono disponibili dall'inizio di dicembre!