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レストラン・エフェメール・レジデンス・コラボレーション・ポップアップガイド - activities
セーヌ河畔にある、アレクサンドル・マルション設計のレストランを併設した文化的で祝祭的なテラス、Plat/form。
Plat/Formは、BNFのすぐ隣にあるパリの儚い場所。メニューは、セーヌ河畔のテラス、元トップシェフのアレクサンドル・マーションが考案したフードメニュー、ストリートアート、あらゆる年齢層が楽しめるプログラム。
モエ・イン・パリ・バイ・アレノス、ボーパッサージュのサマーテラス付きシャンパン・レストラン
Père & Fils、Burger par Allénoに代わり、夏の終わりまで、Moët in Paris by Allénosは、ボーパサージュにひっそりと佇む、シックで緑豊かな広々としたテラスをお約束します。
Quentin Maufrais (Top Chef 2024)がサダルナック・レストランでレジデンスを務める。
2024年6月25日から29日まで、「トップシェフ2024」を去ったばかりのクエンティン・モーフレ氏が、サダルナック・レストランに滞在する。
ラ・ベル・タブレ、ジャン・コヴィローがセーヌ河岸に開いた短命のレストラン
一流シェフ、ジャン・コヴィローがノートルダム寺院のすぐ近くに臨時レストラン「ラ・ベル・タブレ」をオープンした。
La Quinzaine de la Toque 2024:アルツハイマー研究のためにレストランが協力する
2024年6月10日から24日まで、アルツハイマー病の研究に資金を提供するためにアルツハイマー研究財団が主催する「La Quinzaine de la Toque 2024」に参加するため、私たちは皆レストランに向かう。
シェフ、グザヴィエ・ピンスミンが臨時のストリートフードレストランをオープン
シェフのグザヴィエ・ピンスマンが、2024年5月23日から29日まで、儚いストリートフードレストランをオープンする。彼が作るのは、ちょっと...変わった食材だ!
デリーバザール×BMK:パリで2週間限定の新しいコラボレーション
デリーバザールとBMKレストランがタッグを組み、インドとアフリカの味を融合させる。前菜、メインディッシュ、デザートメニューの初のコラボレーションは、各店舗で2週間限定で提供される。
リリーズ・ル・ポップアップ×Cantin'H、バティニョール界隈の儚いレストラン
Lily's le pop-up x Cantin'Hは、レストランLily'sの最初のポップアップです!3週間、149 rue Legendreにて、レストランCantin'HのシェフAlizée Ratの料理をお楽しみいただけます。
100%ベジタリアンフードマーケット5月号
ベルヴィル・フード・マーケットでは、5月のイベントを100%ベジタリアン料理に捧げる!
珍しい:パリのコインランドリーに隠された儚い無料アイスクリーム・バー-最終日
パリでかつてないアイスクリーム体験に浸ろう!2024年3月21日から23日まで、パリ1区の中心部にある実験的なコインランドリーに、儚いアイスクリーム・バーが出現する。超人気で完全無料のこのグルメ・ポップアップには、他にもいくつかのサプライズが用意されている ...
一流シェフ、ジャン・コヴィヨーの経営する短命のレストラン、コート・ブイヨン
2024年2月12日から4月12日まで、『トップ・シェフ』で発掘されたシェフ、ジャン・コヴィローが臨時レストラン『コート・ブイヨン』をオープンし、ビストロ・クラシックを提供する。
ブーム・ブーム・ヴィレット:ラ・ヴィレット中心部で初のフード&レジャー・マーケットをテストした
Boom Boom Villetteは、La VilletteのVill'Upに代わる、フランス初のフード&レジャーマーケットです。今回は、そのフード・コーナーを試食してきましたので、その模様をお伝えします!
ル・ペルショワール・メニルモンタンのイタリア系アメリカ人の邸宅でのジャンマルコ・ゴルニ
ジャンマルコ・ゴルニとユベール・ニヴローのレジデンスにより、ル・ペルショワール・メニルモンタンにリトル・イタリー料理がやってくる。注意:このメニューはひどく心地よく、悪魔のように病みつきになる。
iRASSHAi:パリの日本料理専門コンセプトストア
食料品店、食堂、カフェ、カクテルバー、そしてもうすぐオープンする美食居酒屋...。パリに、日本食を讃える新しいグルメスポットが誕生した。日本の食文化をテーマにデザインされた広さ800㎡のiRASSHAiが、パリ1区にオープンする。
レジデンス・ダム・ジェーン、若き美食の才能を迎える
デイム・ジェーン・レストランでは、若い料理人の才能を一度に1週間以上、厨房に迎え入れることになった。これは、若いシェフたちが自分の料理を披露し、初めてレストランの経営に挑戦する機会である。
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