ニコラ・ベルナルデの2020年ガレット・デ・ロワ

発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2019年11月29日午後01時12
エピファニー2020のために、パティシエでありMeilleur Ouvrier de Franceのニコラ・ベルナルデは、伝統的なガレット・デ・ロワ、より独創的なガレット・デ・ロワ、そして砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュを作り、できるだけ多くの人々を喜ばせることを選んだ!

2020年1月4日の週末、フランス最優秀職人ニコラ・ベルナルデの2020年エピファニー(公現祭)のための作品をお楽しみください。今年、このパティシエは選ぶことをせず、2020年のガレット・デ・ロワを1つではなく、2つ提供することにした!

ニコラ・ベルナルデはクラシック・ガレットと クリエーション・ガレット、そして多くの美食家を喜ばせる第3のサプライズを用意した。

  • 2020年クラシック・ガレット・デ・ロワ

クラシックなフランジパンのガレット。イシニー産PDOバターを使ったサクサクのシュー生地と、柔らかくとろけるアーモンドクリームが特徴。

4名様:18ユーロ
6名様:27ユーロ
8名様:36ユーロ

  • ガレット・デ・ロワ 2020 クリエーション

イシニー産PDOバターを使ったシュー生地、アーモンドとそば粉のクリーム、ローストしたリンゴ...。

4人前:20ユーロ
6人前:29ユーロ
8人前:38ユーロ

  • ブリオッシュ・デ・ロワ2020

そして、 ニコラ・ベルナルデがエピファニー2020のために作った3番目の作品!柑橘類の皮を砂糖漬けにしたブリオッシュに オレンジの花のシロップを染み込ませ、砂糖漬けのフルーツスターアニスシナモンスティックを冠した一品。

6~8人前:18ユーロ

2020年エピファニーおめでとう!

その他のパリのガレット・デ・ロワガイドもご覧ください:

パリのクリスマスの楽しみ方については、ガイドをご覧ください:

実用的な情報

開催日および開催時間
から 2020年1月4日 へ 2020年1月5日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    2 Place de la Liberté
    92250 Garenne Colombes (La)

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    料金表
    Brioche : €18
    Traditionnelle 4 personnes : €18
    Création 4 personnes : €20

    公式サイト
    nicolas-bernarde.com

    予約状況
    01 41 19 02 74

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