珍しい啓示が お好きなら、ウン・グラース・ア・パリの啓示をご覧あれ。
これを記念して、ウン・グラース・ア・パリは アイスクリーム・ケーキに 11個の当たり豆を入れることにした。何が当たるの?ウン・グラース・ア・パリのチームを2人の世界チャンピオンと結成するチャンス。一人は1998年のサッカー世界チャンピオン、エマニュエル・プティ。もう一人は1999年の世界パティシエ・チャンピオン、 エマニュエル・リヨン。
一番の楽しみは?エマニュエル・プティと一緒にガレットを味わうこと。プティは、Meilleur Ouvrier de France Glacier、世界ペストリーチャンピオン、そして2018年のPrix d'Excellence du Meilleur Glacierを受賞したエマニュエル・リョンが創作したアイスガレット・デ・ロワとアーモンドフレークガレット、Une Glace à Parisの 2019年ガレット・デ・ロワの パトロンになることを承諾した。
運試しに、 2019年1月3日から2月9日まで「Une Glace à Paris」へ。
豆に関しては、2018 FIFAサッカーワールドカップのメダルが、ラ・モネ・ドゥ・パリによって鋳造された限定番号付きエディションで手に入る。 当選豆は Une Glace à Parisのロゴ入りの赤色です。
詳細はこちら:抽選で選ばれた11名の方には、ウン・グラッセ・ア・パリ本店でエマニュエル・プティと エマニュエル・リョンと一緒にガレット・デ・ロワを味わう招待状をEメールでお送りします。優勝した小豆と引き換えに、ラ・モネ・ド・パリから限定版の銀製FIFAサッカーワールドカップ2018メダルが贈られ、その後、優勝者11人の新チームと2人の世界チャンピオンとの公式記念撮影が行われる。
その間に、Une Glace à Parisがエピファニー2019のために創作した2つのガレットを ご覧ください:
Galette glacée
5人用ワンサイズ/34ユーロ
エマニュエル・リヨンがガレット・デ・ロワのスタイルを刷新したこのアイスクリームガレットは、アーモンドアイスクリーム、とろけるメレンゲ、砂糖がけアーモンドを隠し味にした純バターのシュー生地でできています。短時間(150℃のオーブンで10分)焼いた後、温めて食べる。アーモンド・アイスクリームはメレンゲに守られて溶けないので、メレンゲ自体も温かくサクサクになる。
クラシック・ガレット
1サイズ6人分/27ユーロ
伝統的なガレットがお好きな方向けの「クラシック」ガレットは、誰もが知っている有名なフランジパーヌが特徴です。黄金色のシュー生地の中には、バニラとオレンジの花で香りづけしたアーモンドクリームが隠されています。
開催日および開催時間
から 2019年1月3日 へ 2019年2月9日
所在地
パリのアイスクリーム
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
推奨年齢
すべての
公式サイト
uneglaceaparis.fr
予約状況
uneglaceaparis.fr