シェフのシリル・リニャックは、私たちの舌を楽しませてやまない！ミシュランの星付きレストラン、ビストロ2軒、パティスリー4軒を経て、テレビにもよく出演するアヴェロン出身の有名シェフが、このたび最新作を発表した。
ラ・ショコラティエ」と名づけられたこのブティック・カフェは、その名の通り、すべてチョコレートに捧げられている！
パリ11区に位置するこの店は2016年3月22日にオープンし、チョコレートバー、チョコレートバー、ホットチョコレート、チョコレートスプレッド 、チョコレートペストリーなどをその場で楽しんだり、テイクアウトしたりすることができ、カカオ好きを虜にしようとしている。
大きな木製テーブルを囲むラ・ショコラトリーでは 、約15種類のチョコレート・バーを提供している。サントゥアンにあるシェフの工房で手作業で作られるこれらのチョコレート・バーには、3つの種類がある：
ラ・ショコラトリーでは、チョコレート・バー（ココナッツ／ラズベリー、ミルク・キャラメル・ビスケット、チョコレート・オレンジ...）やグミも提供している。
ペストリーでは 、 チョコレート・エクレア、チェリーココ、ヘーゼルナッツのアントルメ、クッキー、マカロンなど。
ラ・ショコラテリーは、彼の相棒ブノワ・クーヴランと作った店で、毎日午前8時から午後7時まで営業している。迷わず行ってみよう！
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
年中無休、朝8時から夜7時まで
その場で食べることも、テイクアウトすることも できる。
