Rural by Marc Veyratのフードトラックと新しいサンデーブランチ

この夏、「ルーラル」には新しいことがたくさんある！2017年にオープンしたRural by Marc Veyratは、シェフのVeyrat自身が選んだ小規模生産者の新鮮な季節の食材を使った100％サヴォワイヤールのレシピを提供しています。

新しい特徴は、レストランからすぐのパレ・デ・コングレの 前庭にあるカミオン・カフェ・リュラルです。メニューには、季節のサラダ、日替わりスープ、マルク・ヴェイラの有名なタルティフレット「ペラ・ド・タルティフル・デ・アラヴィス」、 自家製サンドイッチのセレクション（マスのグラブラックス、ハムとニンジン、100％ヴィーガン）がある。

甘いものでは、メメ・カラヴィのデザートが本当に美味しい。飲み物に関しては、自家製の温かい飲み物と冷たい飲み物がある！朝食やランチに、ちょっと一息つきたいときに行きたい店だ！

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Rural by Marc Veyratのもうひとつの新機能は、2019年5月11日の サンデーブランチの開始だ。毎週日曜日の正午12時から午後4時まで、プラリネ入りブリオッシュ、自家製ペストリー、アーモンドミルク入りスクランブルエッグ、タルン産シャルキュトリーとグラヴラクス・トラウト、昔ながらのリンゴのコンポート、クレープ、フレンチトースト、メメ・カラヴィのビュッフェからのデザートで構成される、 たっぷりとしたブランチバスケットを楽しむことができる。

子供たちには、自然に関連した アクティビティが盛りだくさんだ。

ルーラルでの日々は穏やかで美味しいものになりそうだ！