ユニークな内装の気品あるレストラン「リヴァージュ」が、シックでグルメなブランチを新発売。ソフィテル・ル・スクライブ・パリ・オペラでは、毎週日曜日の正午12時から午後3時まで、マルタン・シモルカが考案した、最高級の食材を使ったグルメなブランチをお楽しみいただけます。
ブランチメニューは1人52ユーロ:
さらにグルメな体験のために追加したい料理:
リヴァージュでは、無駄を省くために 食べ放題のブランチを提供しないことにしている。果物や野菜を無駄なく使いたいマルタン・シモルカにとって、これは重要な価値観だ。すべてのものは、ジュースやソース、飲み物に使ったり、作り直したりするのに適している。しかし、これはブランチに贅沢がないという意味ではない。ヴィエノワズリー、フィンガーサンドイッチ、ホットトースト、ミニャルディーズ、デザートをお腹いっぱい食べたら、まだお腹が空いているとは言えないだろう。
新鮮なヴィエノワズリー、オリーブの風味豊かなセイボリー料理、絶妙な焼き加減の卵が流れるアボカド・トーストが大好きだ。
フレンチトーストは 口の中でとろけ、バニラホイップクリームと新鮮なフルーツが完璧に染み込んでいる。パンケーキも負けておらず、塩バターキャラメルの風味と、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピングしたたっぷりのプラリネが特徴だ。
もしまだお腹が空いているようなら(まだわからないかもしれないが)、このレストランでは様々なアラカルトメニューを用意しているので、自分好みのブランチを作ることができる。正直言って、私たちはおいしいチーズの盛り合わせを我慢できなかった。
ソフィテル・ル・スクリーブでは、お子様のためにオーダーメイドのビュッフェをご用意し、たくさんのエンターテイメントをご用意しています。
詳細は こちら
アドバイス:パリのユニークなブランチを体験したいなら、リヴァージュのサンデーブランチを試してみるのがいい。象徴的なガラス屋根の下で、才能豊かな新人シェフが腕を振るった料理を楽しむサンデーブランチほど素晴らしいものはないでしょう。パートナーや家族、あるいは友人と、またとないひとときを過ごすのに最適だ。
開催日および開催時間
より 2023年9月24日
所在地
ソフィテル・ル・スクリブ・パリ・オペラ
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
料金表
Enfant avec animations : €20
Le brunch : €52
推奨年齢
すべての