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7月の毎週日曜日はステラで星空のブランチ

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ステラ・ブランチ
発行元 Graziella de Sortiraparis · 写真： Graziella de Sortiraparis · 掲載日 2024年7月22日午後09時15
2024年7月の毎週日曜日は、没入型レストラン「ステラ」で銀河間ブランチにご参加ください！

日曜日の宇宙飛行士たちよ、2024年7月の毎週日曜日にしか味わえない、特別で儚いスペースブランチに出かける準備はできただろうか？11区にあるEphemeraの没入型レストランStellarで、この日のために考案されたオリジナル料理を、4つのコースと温かいまたは冷たい飲み物からなる35ユーロのユニークでお手頃なメニューで、他の銀河を発見してください。

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宇宙服を着て離陸の準備をし、ビッグバンを発見し、ブラックホールを避け、恒星雲を通り抜け、冥王星での途中降機を楽しんだ後、満天の星を眺めながら基地に戻る！子供たちも、特別にアレンジされたメニューで、この美味しく視覚的な宇宙への旅に参加することができる。小惑星や銀河が料理に素晴らしい彩りを添える中、おいしくてバランスのとれたこの特別メニューを試すことができた！

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カリカリのクランブルから、ビロードのような食感のストラッチャテッラまで、食感が絶妙にブレンドされたこの前菜は、パンと一緒に食べるのが最高だ！ハイビスカスとパッションフルーツのアイスティー、ラズベリーとバニラのスムージーなど、カクテルや冷たい飲み物もブランチにぴったり！

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パリ初の没入型レストラン「エフェメラ」をご存知だろうか？この一風変わったコンセプトは、独創的な体験のファンをパリに惹きつけるに違いない。2023年4月25日から、2つ目のアドレスが私たちを星に近づけている！今回は、宇宙的なメニューで私たちを宇宙に連れて行ってくれる！ [続きを読む]

メニュー

ビッグバン

銀河の誕生を象徴する前菜、ビッグバンから始めよう。ストラッチャテッラ、香草風味の薬味、ピリッとした茄子のキャビア、パルメザン・クランブルが添えられている。

トリュ・ノワール

探検を続け、ブラック・ホールに安全に近づこう。ブラック・パンには、細切りの鶏肉、ベアルネーズ・ソース、ピクルス、ポム・パイユがトッピングされている。ベジタリアンの宇宙飛行士には、茄子のパン粉焼き、ヤーサの薬味、ピクルス、ハニーマスタードソース、リンゴのストローを添えたバージョンを。

ステラクラウド

ブラックベリーヨーグルトとフレッシュブルーベリー入りの自家製グラノーラ、ステラークラウドでリフレッシュしましょう！星雲とは、星が生まれる場所である広大な塵やガスの雲のこと。

冥王星での途中降機

最後に、冥王星での途中降機で探検を締めくくりましょう。フレンチトーストにカスタード、マダガスカル産バニラアイスクリームにキャラメリゼしたマカデミアナッツとハニカムキャンディを添え、私たちの愛する惑星地球にそっと戻る準備を整える。

このテーマのブランチが、ジャングルや海中など、エフェメラの他の没入型レストランの定番になることを願っている！

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実用的な情報

開催日および開催時間
から 2024年7月7日 へ 2024年7月28日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    45 Rue Saint-Sébastien
    75011 Paris 11

    ルートプランナー

    アクセス
    メトロ・サン・アンブロワーズ（9号線）

    料金表
    €35

    公式サイト
    www.ephemera-group.com

    タグ : パリ11日, 編集部によるテスト, 没入体験ガイド, サン・アンブロワーズ地区, パリ, ブランチガイド, お手頃ブランチガイド, ブランチ 子供 家族 ガイド, オリジナルブランチガイド, サンデー・ブランチ・ガイド
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    シャンゼリゼ通りにある有名なラデュレのティールーム・ブティックが、数ヶ月にわたる改装工事を終え、すっかり生まれ変わり、リニューアルオープンした。この象徴的なブティックは完全に改装され、毎日午前8時から午後10時まで営業している。コーヒーショップ、ウィンターガーデン、デザートバー、そしてマスタークラスまでがプログラムされている。クレイジーなティータイム、マカロン、その他の美味を楽しみたい方はいらっしゃいませんか？
    マレ地区を喜ばせる台湾系フランス人ベーカリー「プティット・イル・パリ
    プティット・イル・パリ（Petite Île Paris）とは、パリ3区にある魅力的な職人ベーカリーの名前で、サワードウ・パン、グルメ・ヴィエノワズリー、ユニークな台湾風ブリオッシュで私たちを楽しませてくれる。私たちはあなたをディスカバリーツアーにお連れします。
    現在も営業しているパリ最古の洋菓子店「ストレール
    1730年創業のパリ最古の菓子店「ストレール」は、パリ2区のモントルグイユ通り51番地にあり、一年中営業しています。
    マルヌ・ラ・ヴァレ近郊にある、プレイエリアやワークショップのある子供向けのカフェ、ラ・ファミラ (77)
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    パリの「匠」：日本のチーズケーキ専門店
    本格的な日本のチーズケーキがパリの「匠」で味わえます!パリの中心部にあるこのパティスリーでは、「シュークリーム」や「チーズタルト」、そして「サンド」も販売されています。
    マキシム・フレデリックによるパリのベーカリー、パティスリー、チョコレートショップ「プレンクール」がオープン
    食通はご用心：シュヴァル・ブランの才能あるパティシエ、マキシム・フレデリックが、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートの店、プレアンクールを2024年11月23日（土）にオープンする。今こそ、バティニョール地区にあるパリのブティックを訪れよう！
    パリ・オペラ座のチョコレート工場「ジェイド・ジェナン」、洗練されたクー・ドゥ・クール
    ジャック・ジェナンを父に持つジェイド・ジェナンは、パリ2区のオペラ通りにショコラティエをオープンさせました。ボンボンショコラをはじめとする、こだわりのチョコレートの数々をご紹介します。
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    食通、特にチョコレート・ファンはご用心。ペストリーの帝王ピエール・エルメが、初のチョコレート専門ブティックをオープンする。パリ2区のカプシーヌ大通りに、カカオ愛好家のための新しい神殿を発見しに行く。
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    食通はご用心：シュヴァル・ブランの才能あるパティシエ、マキシム・フレデリックが、家族経営のベーカリー、パティスリー、チョコレートの店、プレアンクールを2024年11月23日（土）にオープンする。今こそ、バティニョール地区にあるパリのブティックを訪れよう！
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