2024年感謝祭、素晴らしいアメリカン・ビストロ「ココリカインズ」にて

サンクスギビングは、1621年にピルグリム（巡礼者）とアメリカインディアンが初めて食事を共にしたことを記念する、 れっきとしたアメリカのお祭りだが、ここ数年、このお祭りは大西洋の反対側、 首都のレストランやバーに輸出されている。

11月28日（木）には、最も純粋な アメリカの伝統である感謝祭2024の特別メニューが 用意されている。

2人のフランス系アメリカ人の友人でありオーナーであるクリス・ジェラティとグレゴワール・プレティは、パリの人々に真のアメリカ家庭料理を紹介するという使命を自らに課した。そして彼らは成功した！2024年の感謝祭では、シェフたちは感謝祭の最も偉大な古典に 敬意を表したメニューを考案した。

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2024 ココリカンの感謝祭メニュー 1人29ユーロ、ベジタリアンメニュー26ユーロ予約制

スターターピーナッツクリームスープ

料理七面鳥のロースト、グレービーソース添え

付け合わせサツマイモのピュレ、クランベリーソース、ローストコーンブレッド、芽キャベツ

デザートピーカンパイ パンプキンパイ

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ベジタリアンバージョンでは、ヤギのチーズを添えたバターナッツのローストがメインディッシュとして提供される。 サンクスギビング・カクテル（クラウディ・アップル・ジュース、テキーラ、カルバ、コアントロー、レモン、シナモン・タッチ；13ユーロ）やノンアルコールの パンプキン・スパイス・ラテ（5ユーロ）もある。

2024年、感謝祭おめでとう！

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