2025년 주현절을 맞아 포시즌스 호텔 파리 조지 5세에서 셰프 마이클 바르토세티와 기욤 카브롤이 만든 독특하고 세련된 갈레트 데 루아를 만나보세요. 2024년 12월 26일부터 사전 주문이 가능한 몽블랑 풍미의 이 작품은 여러분을 매혹시킬 것입니다 - 저희도 사랑합니다!
레노트르의 2025년 갈레트 데 루아는 에티엔 르로이와 유명 셰프들이 고안한 특별한 컬렉션으로 주현절을 기념합니다. 혁신과 전통에 대한 존중이 조화를 이루는 레노트르는 올해 파네토네에서 영감을 받은 시그니처 갈레트와 아몬드 갈레트, 설탕에 절인 과일이 들어간 브리오슈 보르델라이즈와 같은 클래식한 인기 메뉴들을 선보입니다. 이 제품들은 2025년 1월 2일부터 모든 레노트르 매장에서 만나볼 수 있습니다.
올해 주현절을 맞아 페닌슐라 파리는 "로르 데 무아송"이라는 갈레트 데 루아를 선보입니다. 셰프 앤 코루블은 프랑스의 테루아를 기념하기 위해 미식과 시적인 창작물을 선보이기로 결정했습니다. 2025년 1월 2일부터 26일까지 파리 16e의 레스토랑 르 로비에서 만나볼 수 있습니다.