최고의 셰프 - activities

Croq’Michel, les photos Croq’Michel, les photos Croq’Michel, les photos Croq’Michel, les photos

미셸 사란 - 영구 폐쇄

크로크 무슈의 팬이라면 미셸 사랑이 파리 10구에 새로운 크로크 미셸을 오픈할 예정이니 기대해도 좋습니다!
Fumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumésFumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumésFumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumésFumé, le restaurant où les viandes, poissons et autres mets sont fumés

훈제 고기, 생선, 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑 푸메(Fumé)

흡연이 왕인 레스토랑은 어떠세요? 파리 8구에 위치한 훈제 요리를 자랑하는 레스토랑 '푸메'를 방문해 보세요. 연어부터 소고기, 에미아까지 다양한 훈제 요리를 맛볼 수 있어요.
Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve Photos : Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) à la Pagode de Cos de La Réserve

라 파고드 드 코스, 라 레제르브 레스토랑의 최고 셰프 모하메드 셰이크

모하메드 셰프는 '탑 셰프' 우승 이후 바쁜 나날을 보내고 있습니다! 그의 단명했던 레스토랑 만질리가 문을 닫자마자 그는 5성급 호텔 라 레제르브의 레스토랑 중 하나인 라 파고드 드 코스의 주방에 합류했습니다. 2021년 12월 4일까지 맛볼 수 있는 그의 단명 메뉴를 만나보세요.
Le nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine PilusoLe nouveau Dalloyau Saint-Lazare par Justine Piluso

달로야 생 라자르: 레스토랑과 찻집

생 라자르의 웅장한 외제니 인도교를 인수해 새로운 레스토랑과 티룸을 오픈한 달로요우. 2020 탑 셰프 후보였던 저스틴 필루소가 직접 디자인한 메뉴가 미각을 자극합니다. 파리 지역의 제철 식재료를 바탕으로 한 맛있는 요리를 선보입니다. 제레미 델 발이 만든 디저트도 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

탑 셰프 결선 진출자 빅토르 메르시에가 운영하는 로카보어 레스토랑, FIEF

FIEF에서 2018 탑 셰프 결승 진출자 빅토르 메르시에가 셰프와 마주보고 먹는 6코스 메뉴로 우리를 깜짝 놀라게 합니다. 식사 내내 카운터 뒤에서 열심히 일하는 그의 팀을 만나고, 그의 레스토랑인 "Fait ici en France"에서 선택한 프랑스 식재료에 대해 자세히 알아보세요. 여정을 떠나는 멋진 도전이었어요!
Visuel Paris vue toitsVisuel Paris vue toitsVisuel Paris vue toitsVisuel Paris vue toits

마티아스 마크(2021 탑 셰프), 파리에 새로운 레스토랑 리퀴드 오픈

이미 자신의 레스토랑을 운영하고 있는 2021 시즌 탑 셰프 후보인 마티아스 마크가 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈했습니다. 리퀴드라고 불리는 이 현대적인 선술집은 파리의 1구에 위치해 있으며 주방에는 자비스 스콧이 있습니다. 이 새로운 미식 명소에 대해 자세히 알려드립니다.
Manzili, le restaurant de Mohamed Cheikh,Top Chef 2021, au Jardin des Plantes Manzili, le restaurant de Mohamed Cheikh,Top Chef 2021, au Jardin des Plantes Manzili, le restaurant de Mohamed Cheikh,Top Chef 2021, au Jardin des Plantes Manzili, le restaurant de Mohamed Cheikh,Top Chef 2021, au Jardin des Plantes

2021년 탑 셰프 수상자인 모하메드 셰이크가 운영하는 레스토랑 만질리, 자르뎅 데 플랜테스(Jardin des Plantes)

2021년 파리의 여름은 풍미로 가득할 것을 약속합니다! 탑 셰프 2021 시즌 우승자인 모하메드 셰프가 여름 시즌을 맞아 만질리라는 임시 레스토랑을 오픈했습니다. 이 레스토랑은 2021년 10월 3일까지 자르뎅 데 플랑테의 무성한 녹지 속에서 운영됩니다. 파리의 테라스에서 풍미와 소스가 풍부한 모하메드의 지중해 요리를 맛볼 수 있습니다.
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미셸 사랑, 파리에 크로크 무슈 바 크로크 미셸 오픈: 영구 휴업

미식가 주의보! 툴루즈의 셰프 미셸 사란이 파리 시민들을 대접할 준비를 하고 있습니다. 2021년 5월 12일 수요일부터 크로크 미셸이라는 그의 고메 크로크 무슈 콘셉트가 파리에 도착할 예정입니다. 그가 두 딸 카밀과 엠마와 함께 시작한 가족 프로젝트입니다.
Menu de la Saint-Valentin 2021 de Mamie by Jean Imbert x Dior en livraison et à emporterMenu de la Saint-Valentin 2021 de Mamie by Jean Imbert x Dior en livraison et à emporterMenu de la Saint-Valentin 2021 de Mamie by Jean Imbert x Dior en livraison et à emporterMenu de la Saint-Valentin 2021 de Mamie by Jean Imbert x Dior en livraison et à emporter

배달 및 테이크아웃 가능한 마미 바이 장 임베르 X 디올의 2021 발렌타인데이 메뉴

2021년 발렌타인데이를 맞아 장 임베르의 마미 레스토랑과 하우스 오브 디올에서 연인을 위한 사랑의 메뉴를 배달 또는 테이크아웃으로 제공합니다.
Menus de Saint-Valentin 2021 de Joia par Hélène DarrozeMenus de Saint-Valentin 2021 de Joia par Hélène DarrozeMenus de Saint-Valentin 2021 de Joia par Hélène DarrozeMenus de Saint-Valentin 2021 de Joia par Hélène Darroze

헬렌 다로즈의 조이아 2021 발렌타인 데이 메뉴

셰프 헬렌 다로즈는 자신의 레스토랑 조이아에서 2021년 발렌타인데이를 맞아 한 가지가 아닌 두 가지 메뉴를 내놓았습니다. 가장 어려운 부분은 선택입니다!
Visuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la Tournelle

배달 및 테이크아웃 가능한 오커의 2021 발렌타인데이 메뉴

2021년 밸런타인데이를 맞아 새롭게 미슐랭 스타를 받은 셰프 밥티스트 르누아르의 요리를 루에일 말메종의 오커 레스토랑에서 배달 또는 픽업이 가능한 오리지널 메뉴로 만나보세요.
La bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des PlumesLa bûche de Noël 2020 de David Gallienne (Top Chef 2020) pour Le Jardin des Plumes

르 자르뎅 데 플룸의 데이비드 갈리엔(2020 탑 셰프)의 2020년 크리스마스 일지

지베르니에 위치한 르 자르뎅 데 플룸의 미슐랭 스타 셰프이자 2020 탑 셰프 수상자인 데이비드 갈리엔이 만든 과일 향이 가득한 고메 아이스크림을 즐겨 보세요.
Seafood RestaurantSeafood RestaurantSeafood RestaurantSeafood Restaurant

최고 셰프 제레미 모스코비치의 해산물 레스토랑

대형 생선가게와 작은 굴 및 해산물 시식 카운터가 결합된 이전의 콤프토아 드 라 메르가 이제는 레스토랑을 중심으로 넓어진 식당과 면적이 줄어든 생선가게를 갖춘 씨푸드 레스토랑으로 바뀌었습니다.
Visuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la TournelleVisuels Paris - Notre-Dame Pont de la Tournelle

파리의 레스쿠델라: 모던하고 세련된 요리

마스터 셰프 제롬 로랑은 전직 수석 셰프 폴-아르튀르 베를랑과 오를리앙 포레의 도움을 받아 5년째 레스토랑 레스쿠델라를 운영하며 7구 주민들의 입맛을 즐겁게 해주고 있습니다.