바봇의 오픈으로 파리 9구에 레 마케로 콘셉트가 뿌리를 내렸습니다! 바봇은 퀘 드 호텔 드 빌에 정박해 있는 바지선과 노장 쉬르 마르네의 기게트에 이은 레 마케로의 세 번째 새 주소로 조개류, 생선 및 기타 잘 만들어진 미식의 즐거움을 사랑하는 분들의 마음을 사로잡을 것입니다.
바봇에 도착하면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 트뤼댕 거리에 자랑스럽게 설치된 인상적인 테라스(일부가 보호되어 있음)입니다. 하지만 이 현지 조개 요리 바는 현대적이면서도 복고풍 스타일로 꾸며진 아름다운 인테리어, 피아노, 생선의 맛을 최고로 끌어올리는 훈제실 등 더 많은 것을 제공합니다!
두 형제와 마찬가지로 바봇은 브리타니 플루그레상트(Plougrescant)의 굴, 새우, 면도날 조개, 골뱅이 등 해산물을 전문으로 취급합니다.
저녁에는 따뜻한 새우 크로켓, 마요네즈를 곁들인 골뱅이, 고등어 릴레트 등 해산물 타파스와 함께 그날 도착한 생선에 따라 집에서 훈제하는 생선도 잊지 않고 맛볼 수 있습니다. 저희는 연어와 대구입니다!
해산물보다 현지 농산물을 선호한다면 당황하지 마세요. 바봇은 유명한 피제타뿐만 아니라 풀리아 또는 비텔로 토나토의 크리미한 부라타로도 만족하실 수 있습니다.
이 요리와 함께 바봇은 맥주, 칵테일 및 훌륭한 와인 셀렉션을 제안합니다!
바봇에 들릴 준비가 되셨나요?
알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 마셔주세요.
날짜 및 영업 시간
부터 2021년7월1일
위치
바봇
47-49 Avenue Trudaine
75009 Paris 9
공식 사이트
www.instagram.com
추가 정보
화요일부터 일요일까지 오전 10시 30분부터 자정까지 영업합니다.