총 세 곳이에요! 전설적인 몽마르뜨 거리의 첫 번째 부용 샤르띠에에 이어 2019년 센 강 건너편 몽파르나스 지구에 오픈 예정인 세 번째 부용 샤르띠에가 파리 10구에 문을 열었습니다!
샤르띠에의 성공 비결은 품질은 그대로 유지하면서 합리적인 가격으로 제공하는 프랑스 요리를 기반으로 합니다. 1896년 카미유와 프레데릭 샤르띠에 형제가 아르데코 양식의 웅장한 인테리어로 문을 연 최초의 부용 샤르띠에는 1860년 정육점 주인 피에르 루이 뒤발이 정육점 옆 방에서 작은 부위로 만든 푸짐하고 저렴한 수프를 제공한다는 아이디어에서 영감을 얻어 시작되었습니다.
2007년 제라르와 크리스토프 줄리에 의해 훌륭하게 인수된파리의 이 레스토랑은 2019년 몽파르나스에서 여동생이 탄생했습니다. 그리고 이제 파리 동부, 레스트 역 맞은편에 새로운 부용 샤르띠에가 문을 열었습니다. 소란스럽거나 가식적이지 않으면서도 그 어느 때보다 맛있고, 무엇보다도 가능한 한 많은 사람들이 이용할 수 있는 훌륭한 프랑스 비스트로 클래식을 맛볼 수 있는 기회입니다!
이 새로운 부용의 메뉴에는 수십 년이 지난 후에도 €2에 제공되는 역사적인 달걀 마요네즈, €1의 강판 당근 , €3.80의 훌륭한 청어 오일 사과, €3.90의 비네그레트 돼지 주둥이 두 조각이 있습니다; 메인 코스에서는 칩을 곁들인 프랑크푸르터에 €6.50, 튀긴 야채와 함께 오븐에 구운 농어에 €13을 지불할 수 있습니다.
겨자 소스를 곁들인 매우 푸짐한 안두일렛 (€12)과 후추 소스를 곁들인 피에르 뒤 부셰 (€12.20)는 육류 애호가와 할머니의 요리를 좋아하는 분들을 만족시킬 것입니다.
새로운 부용 샤르띠에의 오픈은 여러분의 지갑에 희소식이라는 것은 부인할 수 없는 사실입니다! 게다가 웨이터가 종이 식탁보에 주문 내용을 낙서하는 모습에서 과거의 파리에 온 듯한 기분을 느낄 수 있을 거예요.
부용 샤르띠에 가레 드 레스트에서 저렴한 가격으로 식사를 즐겨보세요!
