다음스닐의 브르타뉴 크레페, 파리 브레이즈

142개의 크레페리 컨템포러리 이후, 야닉 르 코르벡이 두 번째 파리지앵 크레페리인 파리 브라이즈로 돌아왔습니다. 고향 브르타뉴 요리를 사랑하는 야닉 르 코르벡은 브르타뉴 크래페리 콘셉트를 재창조하고 있습니다. 파리의 작은 브르타뉴를 대표하는 이 새로운 레스토랑에 대해 Sortiraparis.com에서 자세히 알아보세요.

파리 브레제는 야닉 르 코르벡의 첫 번째 크레페리인 'cc 142'의 성공에 이어 최근에 오픈한 크레페리입니다. 하지만 그렇다고 해서 이 새로운 크레페가 이전 크레페를 모방한 것은 아닙니다.

파리 브라이즈는 베이지와 브론즈 톤의 따뜻하고 아늑한 장식과 편안한 안락의자, 친밀하고 시크하며 아늑한 인테리어로 도착하는 순간부터 편안함을 느낄 수 있습니다. 외관도 빼놓을 수 없는데, 해변처럼 펼쳐진 테라스와 녹지로 둘러싸여 있어 테라스에 앉아 있어도 고치 속에 있는 듯한 느낌을 받으실 수 있습니다.

메뉴에는 햄, 달걀, 에멘탈 치즈로 만든 클래식 브르타뉴 갈레트부터 양파, 베이컨, 크림 프레슈 또는 달걀, 베이컨, 에멘탈/체다 치즈 등의 완전한 갈레트, 오리 콩피, 바주즈 사과, 체다 치즈, 구운 감자, 파슬리로 만든 '시진' 같은 특이한 요리도 준비되어 있습니다.

간단한 초콜릿/누텔라 크레이프부터 오렌지 잼, 핫 초콜릿, 그랑 마니에, 아몬드 조각을 곁들인 바츠, 누텔라/솔트 버터 토피 크레이프와 같은 놀랍지만 매우 맛있는 조합을 잊지 않고 제공하는 맛있는 밀 크레이프도 있으니 단 것을 좋아하시는 분들도 만족하실 거예요!

식사와 함께 브륏, 두, 페르미, 바이오 등 다양한 종류의 사이다가 준비되어 있으며, 사이다를 좋아하지 않는다면 피나 콜라다나 블러디 메리를 마셔도 좋습니다.

파리 브레제는 주로 신선하고 질 좋은 재료로 만든 크레페를 제공한다는 점을 기억하세요. 가격도 5유로부터시작하기 때문에 크림을 훔칠 필요는 없습니다. 전날 만들어 다음 날 더욱 맛있는 수제 크레페를 제공하는 파리 브라이즈 크레페는 가족이나 친구 등 모든 미식가에게 이상적인 장소입니다. 따뜻하고 조용한 분위기에서 브르타뉴 특선 요리를 즐기며 휴식을 취하기에 완벽한 곳입니다.