프랑스식 '스테이크 프리테'보다 더 잘 알려진 음식이 있을까요? 이 비스트로의 클래식 메뉴는 육류 애호가와 붉은 고기 애호가 모두에게 사랑받는 요리입니다.
29유로부터 세 가지 소고기 옵션이 있으며, 모두 웰컴 샐러드, 블랙 앵거스 아이리시 비프와 고유한 소스를 곁들인 소고기, 칩과 매시 콤보가 함께 제공됩니다.
구식 비스트로 분위기가 따뜻하고 약간 시크한 분위기로 바뀐 이곳에서는 동료와의 점심 식사, 비즈니스 식사, 친구와의 외출, 데이트 등 어떤 상황에서도 소고기 한 점을 즐길 수 있는 우아한 분위기입니다.
따뜻한 색감의 바와 아름다운 원형 테이블이 있는 첫 번째 공간과 메탈릭한 스케일 벽과 편안한 연회용 의자가 있는 '레드' 공간등 두 가지 분위기의 공간이 있습니다.
바깥의 햇살을 최대한 활용하고 싶다면 레퓌블리크 광장이 내려다보이는 지붕이 있는 두 개의 베란다가 완벽한 선택입니다.
먼저 가볍게 드레싱한 신선한 샐러드가 아름다운 구리빛 스테인리스 스틸 그릇에 담겨 제공됩니다.
모든 고기는 샐러드, 블랙 앵거스 고기, 칩, 으깬 감자, 소스 등과 함께 콤보 형태로 제공되므로 원하는 고기 조각을 선택하기만 하면 됩니다.
블랙 레드 (€29)는 블랙 앵거스 등심 스테이크의 부드러운 심장을 맛볼 수 있는 합리적인 가격의 미식 메뉴입니다. 블랙 러버 (€35)는 육즙이 풍부하고 풍미가 좋은 블랙 앵거스 갈비 스테이크를 완벽하게 구워내어 푸짐함과 세련미가 완벽한 균형을 이루고 있습니다.
미식가와 특별한 날을 위한 블랙 프리미엄 (€42)은 비교할 수 없는 부드러움으로 유명한 고귀한 부위인 블랙 앵거스 소고기 안심으로 구성된 최고의 고기 요리를 맛볼 수 있는 최고의 경험입니다.
디저트로는 모든 클래식의 고전인 풍성한 프로피테롤과 페이스트리 셰프가 직접 만든 코코아 풍미의 홈메이드 핫 초콜릿을 주저하지 마시고 남녀노소 누구나 맛있게 드셔보세요!
바바 오 럼, 크렘 브륄레, 다양한 아이스크림도 메뉴에 포함되어 있습니다.
홈메이드 배, 사과, 레몬 타르트가 부드러운 착륙을 위한 디저트로 준비되어 있습니다.
레퓌블리크 광장 바로 위에 위치한 이 호텔은 지붕이 있는 테라스와 베란다 공간이 있어 활기차고 상징적인 파리의 랜드마크에서 햇살과 아름다운 전망을 즐길 수 있습니다.
이 새로운 주소는 고기 애호가들에게 즐거움을 선사하고 친절한 서비스로 파리에서 인기 있는 주소가 될 것입니다.
매일 12:00~22:30에 영업합니다! 19:00~21:30에는 예약이 필요하지 않으니 참고하세요.
위치
블랙 앵거스 공화국
8 place de la république
75011 Paris 11
액세스
레퓌블리크 지하철역
요금
Formule unique : €29
공식 사이트
restaurantblackangus.com