구경꾼들 사이를 비집고 무페타르 거리를 걷다 보면 10미터 떨어진 조용한 작은 거리에서 아시아 등불이 켜져 있는 것을 볼 수 있습니다. 번잡한 길을 벗어나 한 번 들여다보기로 결심한 순간, 작고 세련되고 현대적인 노점이 매력적인 페이스트리와 아시아 요리 메뉴로 여러분을 맞이하고 있는 것을 발견하게 되죠. 좋아하는 라멘 레스토랑에서 좋아하는 페이스트리 인플루언서와 함께 라미안 라티안에 오신 것을 환영합니다!
라미안 라티안, 내 것을 당신의 것으로 발음하세요!
레스토랑의 콘셉트는 심플하지만 고급스러운 요리를 제공하고, 짭짤하고 달콤한 요리를 결합하여 학생들뿐만 아니라 가장 교양 있는 입맛을 가진 사람들의 예산까지 만족시키는 프리미엄 패스트푸드 레스토랑입니다. 조리팀은 미슐랭 스타 레스토랑, 파리의 위대한 궁전, 파리의 유명한 제과점의 연구소에서 다년간의 경험을 쌓은 전문가들로 구성되어 있습니다.
이러한 경험의 결합으로 래미안 라티안 콘셉트가 탄생했습니다. 라미안은 국수, 짭짤하다는 뜻이고 라티안은 달콤하다는 뜻의 중국어 단어 티안의 말장난입니다. 달콤하고 짭짤한 라미안 라티안! 내 것도, 네 것도!
모두를 위한 풍미, 래미안
이 집의 별미인 라미안(일본식 라멘)과 돼지고기와 가금류 뼈 육수는 중국산 밀가루로 만든 홈메이드 면으로 독특한 식감을 선사합니다. 저지방 육수에 야채와 향신료를 넣고 약 10시간 동안 끓여 섬세한 풍미를 더하고 건강한 글리신과 콜라겐을 농축합니다. 소고기, 닭고기 또는 채소 조각(육수 없이 약간 매콤한 마사만 소스를 사용), 제철 채소, 수란을 곁들여 완성하면 풍성하고 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다.
모든 입맛에 맞는 소고기, 돼지고기, 채소 등 다양한 재료로 만든 홈메이드 라비올리가 준비되어 있어 완벽한 맛을 즐길 수 있으며, 쌀밥을 선호하는 분들을 위해 매콤한 맛이 가미된 풍성한 커리 라이스, 두 코스 사이 점심시간이나 가는 길에 먹을 수 있는 반미 샌드위치도 준비되어 있습니다.
라티안, 달콤한 순간
라미안 라티안의 두 번째 특산품은 바로 홈메이드 페이스트리입니다! 새해가 시작되면 갈레트 데 루아보다 더 프랑스식 중식이 어디 있겠어요! 프랑스식 프렌치 버전인 갈레트 프랑지팡 또는 일요일 가족을 위한 좀 더 독창적인 버전인 프랑스-아시아 퓨전 버전에 말차를 곁들인 갈레트 프랑지팡이 있습니다. 홈메이드 프랜지페인의 달콤한 맛을 살리기 위해 녹차를 넣어 담백하게 재탄생한 이 갈레트는 이 독창적인 레시피로 센세이션을 일으킬 것입니다.
라미안 라티안에서는 바닐라 밀푀유와 크림 카라멜 슈와 같은 프랑스 전통 페이스트리와 유명한 말차 밀크레이프와 흑임자 플랑과 같은 아시아풍 디저트도 맛볼 수 있습니다. 디저트 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 과일 페이스트리와 아시아 전통 페이스트리가 재조명됩니다.
마지막으로 라떼나 버블티를 좋아하는 분들을 위해 라미안 라티안에서는 아보카도 말차 라떼 또는 크림 브륄레를 얹은 홍차 버블티와 같은 다양한 따뜻한 음료와 차가운 음료를 제공합니다!
보시다시피 아름다운 베르메누즈 광장의 무페타르 거리 그늘에 숨어 있는 이 작은 보석 같은 레스토랑은 작고 세련되고 조용한 공간에서 혼자 또는 친구와 함께 식사를 즐기거나 집에서 편안하게 포장해 가실 수 있도록 항상 시노 프랑세즈 팀의 따뜻한 환영을 받으며 여러분을 기다리고 있습니다. 곧 뵙겠습니다!
날짜 및 영업 시간
부터 2025년1월2일 까지 2025년12월30일
위치
래미안 라티안
4 Square Vermenouze
75005 Paris 5
Instagram 페이지
@lamianlatian
예약
07 49 56 55 71
latianlamian@gmail.com
추가 정보
지하철: - 센시에르-도방통 역(7호선)