2021년 주현절을 맞아 미슐랭 스타 셰프 기 마틴이 르 그랑 베푸르에서 고메 갈레트 데 루아 2021을 선보입니다. 2021년 1월 3일, 가족 중 어린 아이와 어른 모두에게 기 마르탱 셰프의 갈레트 두슈를 대접할 수 있습니다.
가이 마틴의 이 갈레트 데 루아는 이국적이고 미식가적인 카드를 사용하는 등 여러 가지 트릭이 숨어 있습니다. 안에 뭐가 들어 있을까요? 패션 프랜지페인, 빅토리아 파인애플 콩피와 패션 캐러멜, 아르데슈 밤 조각 이 들어 있습니다. 아주 독창적이지 않나요?
그리고 그 위에 아름다운 파인애플 조각과 밤을 장식하여 단 것을 유혹하는 궁극의 즐거움을 선사합니다.
6인 기준, 갈레트 가격은 46유로입니다. 이메일( resa.gvefour@orange.fr ) 또는 전화( 01.42.96.56.27 )로 사전 예약하세요.
바삭바삭한 갈레트가 마음에 드시나요? 지금 바로 신청하세요!
날짜 및 영업 시간
부터 2021년1월1일
위치
르 그랑 베푸르
17, rue de Beaujolais
75001 Paris 1
요금
€46
공식 사이트
www.grand-vefour.com