Dėmesio purių blynų mėgėjams! Paryžius turi naują adresą, kurį verta aplankyti. Itin kruopščiai gėlėmis dekoruota " Hanami Tea Time " yra nauja neįprasta arbatinė sostinės centre.
Kelionė prasideda lauke, kur nuo šaligatvio galėsite stebėti, kaip projekto iniciatorius Jimmy jūsų akyse gamina garsiuosius purius blynus. Pasinėrimas tęsiasi viduje. Mūsų žvilgsnį iškart patraukia torii - tradiciniai japoniški vartai, o paskui - nuostabus dailininko Sylvaino Bersto sukurtas vyšnių žiedų medis. Akyliausiems bus smagu ieškoti menininko parašo, paslėpto kažkur ant kūrinio.
Nuostabą tęsia visame arbatos kambaryje kabančios gėlės. Svarbiausias parodos akcentas? Ilgas koridorius, sublizgėjęs kabančiomis visterijomis ir milžiniška Sylvaino Bersto sukurta freska. Ir menininkas dar nesibaigė " Hanami arbatos laiku", nes planuoja pačiame įstaigos gale atidengti dar vieną darbą - freską, kuri keisis kartu su metų laikais.
Itin kruopščiai, instagramo tikslais dekoruota " Hanami Tea Time" vos per kelias sekundes panardina mus į Tekančios saulės šalį, su įnirtingu noru atsipalaiduoti ir neskubėti. Būtent tai ir ketiname daryti, mėgaudamiesi šios vietos ypatumu - puriais blyneliais.
Tiems, kurie nežino, pūkiniai blyneliai - tai iš Japonijos atvežti pūstieji blyneliai. Stori, purūs ir itin lengvi, jie gali būti gardinami šokoladu, karamele, pandanais... norit tik vardyti!
Pradžiai " Hanami Tea Time " pasirinko trumpą meniu, kuriame yra tik trys pasiūlymai. Tačiau trys receptai, kuriuos Jimmy įvaldė iki tobulybės. Mūsų mėgstamiausias - " Fluffyculoos" karamelė (speculoos, plakta grietinėlė, naminė sūdyto sviesto karamelė). Mums taip pat labai patiko " Red Forest Fluffy " (plakta grietinėlė, raudonųjų vaisių coulis, avietės, mėlynės). Kakavos mėgėjams siūlome rinktis šokoladinį pūkelį su plakta grietinėle ir šokoladiniu coulis.
Prie šių purių blynų " Hanami Tea Time" siūlo keletą šaltų gėrimų, pavyzdžiui, puikų ir subtilų " Pink Blossom" (nenugriebtas pienas, rožė, violetinė). Kitas "Hanami" firminis gėrimas? Gaivusis " Sakura Lychee" (putojantis vanduo, vyšnių žiedai, sveikas ličius ).
Jei esate matcha gerbėjas, jums patiks matcha vanilla (nenugriebtas pienas, matcha vanilla) arba matcha rose. Taip pat rasite aistros skonio šaltosios arbatos arba raudonųjų vaisių šaltosios arbatos.
Artimiausiomis savaitėmis ir mėnesiais " Hanami Tea Time " asortimentą papildys dar daugiau purių blynų, įskaitant blynus su matcha, ir keletas pikantiškų receptų. Kalbant apie gėrimus, netrukus meniu bus galima rasti ir karštųjų gėrimų. Kaip vyšnaitę ant torto arbatinė pristatys dar vieną rūsyje esantį skyrių, šį kartą skirtą vėlyviesiems pusryčiams. Taigi " Hanami Tea Time" dar gali mus visus nustebinti!
Už šios naujos įstaigos stovi labai draugiški Léa ir Jimmy. Po kelionės į Japoniją sakurų žydėjimo sezono metu pora nusprendė į Paryžių atvežti gaivaus oro gūsį. Jų idėja? Atidaryti šiltą ir jaukią vietą, kviečiančią keliauti ir neskubėti, daugiausia dėmesio skiriant puriems blynams. Nuo 2022 m. spalio 22 d. tai tapo realybe. Nuo antradienio iki sekmadienio, nuo 12 iki 19 valandos, " Hanami Tea Time " kviečia pasimėgauti saldumo ir pasimėgavimo akimirka. Įsikūnijimas garantuotas!
Vieta
Hanami arbatos laikas
50 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
Kainos
Thé Fruits Rouges : €6.1
Boisson Sakura Litchi : €6.3
Thé Passion : €6.3
Boisson Pink Blossom : €6.4
Boisson Vanille Matcha : €6.5
Boisson Rose Matcha : €6.6
Fluffy chocolat : €7.8
Fluffyculoos caramel : €8.2
Fluffy Forêt Rouge : €9.2
Oficiali svetainė
www.instagram.com
Daugiau informacijos
Dirbame nuo antradienio iki sekmadienio nuo 13 iki 19 val.