Ieškote geros arbatinės Paryžiuje, kad galėtumėte pasimėgauti gurmaniška pertrauka ir jaustis kaip namie? Jei taip, štai viena iš mūsų mėgstamiausių vietų, kurią verta įsidėmėti! Keliaukite į Lotynų kvartalą, esantį Liuksemburgo sodo pakraštyje, ir atraskite vaizdingą ir skanų adresą. Tai " Treize au Jardin" - arbatinė, kurioje paryžietiška nuotaika dera su britiška dvasia, o visa tai - šiltoje, miškingoje aplinkoje su senoviniu žavesiu.
Už šios geros nuotaikos kupinos koncepcijos slypi dvi širdies seserys: Laurel Coker-Sanderson, kilusi iš Pietų Karolinos, ir Kaysa Von Sadow, kilusi iš Švedijos. Iš pradžių jos kartu įkūrė "Treize" arbatinę 7-ajame Paryžiaus rajone, o paskui persikėlė į Jardin du Luxembourg. Čia rasite vietą, kuri atitinka visus reikalavimus ir visus nuteikia vienodai. Nesvarbu, ar ieškote pasimatymo prie kavos puodelio, pietų pertraukos priešais "Luco", ar gėrimo su draugais ir puikių tapasų, " Treize au Jardin" patenkina visų paryžiečių ir turistų skonį, nes siūlo puikų kainos ir kokybės santykį ir su meile ruošiamus "Soul Food" įkvėptus patiekalus.
Pusryčių mėgėjus nudžiugins savaitėsmeniu, kuriame rasite firminius jų mėgstamos gurmaniškos pertraukos patiekalus, įskaitant pusryčių lėkštę (du kepti kiaušiniai, rūkyta dešra, saldžiųjų bulvių rosti, pomidorų uogienė ir naminis vyniotinis), taip pat vegetarišką variantą, prancūzišką skrebučių ir vištienos patiekalą (prancūziška skrebučių stiliaus naminė duona, apkepta vištiena su pekano riešutais, obuoliais, įdaryta medumi), blynelius ir naminę granolą. Premija? Šie vėlyvieji pusryčiai siūlomi iki 18 val. vakaro: puikiai tinka po naktinio pasivaikščiojimo arba pabudus po ilgo, ilgo gulėjimo.
Visą dieną čia rasite kavos parduotuvės pasiūlymą, praturtintą kava, sezamo, matcha ar ciberžolės latte, karštu ar šaltu šokoladu ar mokačinu ir kitais guodžiančiais gėrimais. Turintiems saldumynų taip pat sunku praleisti amerikietiško stiliaus sluoksniuotus tortus, įskaitant nepakartojamą morkų pyragą, raudoną aksominį ir "Oreo" pyragą. Tikras favoritas: drėgnas biskvitas nėra sausos konsistencijos, dėl kurios kitur galite būti kritikuojami, o cukraus kiekis tinkamai subalansuotas, kad išryškėtų aštrus ar kakavos skonis. Būtent tai išsklaido bet kokią išankstinę nuomonę apie amerikietiškus pyragaičius.
Kadangi šioje vietoje galima būti bet kuriuo paros metu, gerų kokteilių ir kraftinio alaus mėgėjai neliks nusivylę. Nenorėsite praleisti baltojo vyno karšto vyno - itin malonaus recepto su obuolių ir prieskonių natomis. Kalbant apie miksologiją, tai jūsų galimybė paragauti karštų ir šaltų kūrinių su gurmaniškais akcentais. Šokoholikams siūlome šokoladinį kokteilį, puikiai tinkantį pasimėgauti aperityvu!
Prie viso to mėgstame dalytis tapas, išdėliotas keliose kasetėse ir atskleidžiančias sveiką virtuvę, įkvėptą pasaulio skonių ir pabrėžiančią gerą šviežių produktų skonį. Šie pietietiški tapasai, kuriuose randame Laurel Sanderson firminį skonį, apima ištrauktą kiaulieną su barbekiu padažu, netikėtą jalapeno humusą, kreminį artišokų padažą, paruoštą su senoviniu čederiu, pimento sūris su keptomis daržovėmis ir senojo čederio bei Filadelfijos sūrio mišiniu, pomidorų paplotėliai (ne kepti), kurių sodrus skonis liudija, kad ingredientai yra geri. Viskas puikiai pavyko, taip pat ir duonos gaminiai, tarp kurių yra prancūziškų skrebučių ir pasukų sausainių. Ši lėkštė, kainuojanti 17 eurų, yra geras pasirinkimas tiems, kurie neapsisprendžia ir nori susipažinti su " Treize au Jardin " virtuve bei pasimėgauti čia vyraujančia dalijimosi dvasia.
Kaip matote, " Treize au Jardin " yra tikras grynuolis, esantis idealioje vietoje ir puiki vieta prisiglausti po pasivaikščiojimo po Luco ar apsilankymo Panteone. Treize au Jardin neabejotinai taps jūsų gurmanų būstine, kuria galėsite mėgautis bet kuriuo paros metu!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. sausio 1 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Treize au Jardin
5 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Prieiga
Metro Odéon (4 ir 10 linijos) arba Luxembourg (RER B)
Oficiali svetainė
tre13e.paris
