"Auberge Saint-Pierre" vėl atgyja, ir tai yra šokolado parduotuvė-arbatos kambarys, kuris atgaivina šią istorinę Dampierre vietą, kadaise džiuginusią gurmanus. Mélanie ir Arnaud Mathez, kuriuos jau gerai pažįstame iš jų konditerijos gaminių ir skanėstų Cernay-la-Ville ir Jardin Sucré Paryžiuje, nusprendė ir toliau mus žavėti.
Taigi, nuo rugsėjo pabaigos, vos už kelių žingsnių nuo Château de Dampierre, kuris atgimsta nauju gyvenimu, duris atvėrė naujas objektas dieviško šokolado mėgėjams. Čia rasite puikų visų rūšių amatininkų šokolado pasirinkimą: nuo šokoladinių zefyrų ir plytelių iki bonbonų ir kitų šokoladinių pyragaičių bei vienuolikos rūšių šokolado gaminių. Čia taip pat yra platus ledų ir užtepėlių asortimentas.
Ir tai dar ne viskas, nes dabar šioje nuostabioje erdvėje įrengta jauki a rbatinė. Dėl atvirų sijų, gėlių motyvų, senovinių kabančių lempų ir medinių sėdynių bei kaimiško stiliaus interjero norisi tik patogiai įsitaisyti ir atsipalaiduoti.
A la carte meniu siūlomi pagrindiniai restorano pyragaičiai, įskaitant garsiuosius " Tarte Pistache" ir " Tarte Vanille". Taip pat yra sezoninių pasiūlymų ir Brioche perdue, kurie pradžiugins gurmanus. Nebūtinai tikėkitės rasti visus konditerijos skanėstus. Vis dėlto skonio receptoriams pamaloninti čia rasite daugybę skanėstų. Yra šokoladinių kelioninių pyragaičių, pavyzdžiui, flankies, sausainių, pains aux chocolat ir madlenų.
Valgiaraštyje siūlomas puikus karštųjų ir šaltųjų gėrimų, pagamintų iš vietinių ir sezoninių vaisių, prieskonių ir gėlių užpilų, pasirinkimas. Kavą skrudina Rambouillet įsikūrusi "Arlo's Coffee". Arbatų pasirinkimas, affogato (kava ir vaniliniai ledai) saldumynų mėgėjams, karštas šokoladas, įskaitant Vienos versiją arba aštrią Kalėdas primenančią versiją - kiekvienas ras kažką sau.
Butiko arbatinė veikia kiekvieną dieną, išskyrus pirmadienį. Nuo antradienio iki penktadienio nuo 9.30 iki 13.00 ir nuo 15.00 iki 19.30, šeštadienį nuo 9.30 iki 19.30 ir sekmadienį nuo 9.30 iki 18.30.
Nesvarbu, ar lankotės Domaine de Dampierre, ar važiuojate pro šaltą gėrimą motociklu, ar keliaujate pėsčiomis Maincourt pėsčiųjų taku, ar tiesiog atrandate šį žavų kaimą, čia rasite gurmanišką stotelę, kurią verta įtraukti į savo darbų sąrašą.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. spalio 8 d.
Vieta
La Chocolaterie - Jardin Sucré arbatinė
1 Rue de Maincourt
78720 Dampierre en Yvelines
Kainos
Boissons : €2.5 - €8.5
Patisseries et gourmandises : €7.5 - €13
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.lejardinsucre.fr
