Praėjo nulinio taško Prancūzijos keliuose laikai, dabar svarbiausias sostinės baras " Kilomètre Zéro" - tai baras su šia skambia pavarde, įsikūręs nedidelėje gatvelėje, esančioje vienodai toli nuo Respublikos aikštės ir Strasbūro Sen Deni. Tai bonvivanų prieglobstis.
" Kilomètre Zéro" - tai ne tik alaus baras, bet ir alaus darykla, kuri pati gamina savo vynų al ų. Dar geriau, kad čia taip pat siūlomi sezoniniai užkandžiai prie geros nuotaikos alų, kurie liejasi laisvai.
Už šio adreso slypi penki perspektyvūs vaikinai - Romainas, Emile'is, Thomas, Clément'as ir Django, entuziastingai vedami bendro noro atidaryti vietą, kurioje būtų sujungti visi jų pomėgiai - alus, geras maistas ir vakarėliai. Ir jiems pavyko - tai itin nuotaikingas baras, kuriame tvyro puiki atmosfera.
Ši vieta padalinta į dvi dalis: kairėje pusėje yra įspūdingi alaus virimo katilai, o dešinėje - pats baras. Viduryje - prekystalis ir alaus lėkštė. Pradėkime nuo "Breche", namų šviesaus alaus (6,50 EUR už pintą), kurį būtina paragauti vien tam, kad įvertintumėte penkių tikrai aistringų šefų alaus gaminimo patirtį.
Taip pat galite paragauti kitų Paryžiaus ir Prancūzijos alaus daryklų alaus, pavyzdžiui, "Penrose" alaus daryklos Anžere ( braškių, vanilės ir tonkos rūgštus alus; 9,50 EUR už pintą) arba "O'Clock" alaus daryklos Yveline ( dosnus stout; 8,50 EUR už pintą).
"Kilomètre Zéro" taip pat pasirašė bendradarbiavimo sutartį su "Orville" alaus darykla, kuri yra pirmoji iš daugelio būsimų, ir taip tvirtai įsitvirtino sostinės (daugybės) alaus daryklų žemėlapyje. Gėrimų meniu dažnai keisis, o šiuo metu jau turėtų būti siūlomas burokėlių rūgštis.
Prie alaus siūloma lėkščių, kuriomis galima dalytis (kepta pusė kumpelio - 7 €, mišrainė - 14 €, traškučiai su alaus padažu - 5,50 €) arba pasilikti sau, pavyzdžiui, tartifletas (14 €), kurį galima užsisakyti ir vegetarišką variantą, arba bretoniškos galetės (11 €) su mėsa arba daržovėmis - vieta siekia būti įtraukianti.
Draugiškas baras, kuriame galima pasijuokti, išgerti ir pavalgyti, kuriame visus metus vyksta įvairūs renginiai (viktorinos, parodos, grojimas fortepijonu). Kas gali būti geriau?
Alkoholio vartojimas yra pavojingas sveikatai, vartokite saikingai.
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Vieta
Nulinis kilometras
39 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Prieiga
République metro (3, 5, 8, 9 ir 11 linijos)
Oficiali svetainė
www.km-0.bar